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香辣土豆片的做法

「土豆的營養價值很高,被稱為是「十全十美的食物」,此外土豆還有「營養價值之王」的美稱。我全家都愛吃土豆,因此土豆成為我家的常客,常常換著花樣吃哦!怎麼做香辣土豆片www.zenmezuocai.com最近有親人送給我好吃的牛肉醬,所以今天就用牛肉醬和土豆片一起爆炒,做起來方便簡單快捷,香辣又美味,十分下飯」用料

土豆3個

紅尖椒1個

蔥2根

蒜瓣6個油2湯匙鹽3克牛肉醬1湯匙香辣土豆片的做法1.備齊所有食材:土豆、紅尖椒、蒜瓣、蔥、牛肉醬

2.將土豆去皮後切成片,蒜瓣去皮切碎,紅尖椒切成圈,蔥切成長段

3.鍋中倒入油燒至七成熱,加入蒜泥爆炒出蒜香味

4.蒜香味炒出後,加入土豆片翻炒

5.翻炒幾下後,加入少量食鹽,因為牛肉醬中有點鹹味,所以少量加食鹽

6.加入鹽翻炒幾分鐘後,加入1湯匙的牛肉醬翻炒

7.翻炒幾下後,為防止土豆粘鍋,加入少量水煮土豆

8.土豆炒至九成熟後,加入紅尖椒和蔥段

9.適當翻炒幾下,炒至蔥段變軟即可關火,不需要加雞精,牛肉醬的味道就很鮮美

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羅衣不耐[隨意吐槽] 多多交流,讓我們的生活更美好2016-05-09 20:03:45來自 美食傑 0

雨竹[隨意吐槽] 有創意 收藏了2016-05-09 19:57:01來自 美食傑iPhone客戶端 0

瓣來瓣去[隨意吐槽] 超贊 收藏了 簡單實用 有創意 想做2016-05-09 19:16:00來自 美食傑iPhone客戶端 0

時光雨[隨意吐槽] 營養真的很豐富!2016-05-09 19:00:45來自 美食傑 0
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