【圖文】茄汁批薩醬的做法大全,怎麼做如何做好吃

【亨氏茄汁主義】茄汁批薩醬

菜譜物語——茄汁批薩醬

是不是茄汁口味的批薩最經典?為什麼一說到批薩醬就必定聯想到番茄呢?做過純用番茄的批薩醬,做過添了純番茄醬的批薩醬,好像還沒有做過添加番茄沙司口味的批薩醬。初看到亨氏番茄醬的時候,以為它是純番茄醬,除了番茄,基本沒什麼調味劑的番茄醬。然而看看配料表,再打開嘗嘗,才知道它其實就是番茄沙司的味道。那就做番茄沙司版的批薩醬好了。

  • 食材明細

  • 玉米油15克
  • 洋蔥40克
  • 番茄150克
  • 亨氏番茄沙司50克
  • 羅勒 1/8小勺
  • 批薩草 1/8小勺
  • 鹽 1/2小勺
  • 白糖 1小勺
  • 黑胡椒粉 1/4小勺
  • 製作步驟

  • 1. 用料

  • 2. 洋蔥和番茄洗凈,切碎丁

  • 3. 油倒入鍋中,燒至4成熱

  • 4. 倒入洋蔥丁,煸炒出香味

  • 5. 加入番茄,炒軟

  • 6. 倒入番茄沙司,炒3-5分鐘

  • 7. 湯汁濃稠,加入批薩草,羅勒,鹽,糖,炒勻

  • 8. 加入黑胡椒粉,炒勻

  • 9. 出鍋

  • 亨氏番茄醬精選非轉基因優質紅熟番茄,不添加防腐劑,不添加增稠劑,不添加合成香精與色素。

  • 茄汁批薩醬做法小貼士

    翻炒時火不宜太大,以免焦糊而炒不透。保持中火即可口味可根據自己喜好調節。


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