孕前孕中補葉酸
每日服用0.4毫克葉酸。對於無葉酸缺乏症的孕婦來說,每日攝取不宜過多,孕婦每天攝入0.4毫克就已足夠,若攝入過多的葉酸不但不能起到預防胎兒畸形的目的,還可能掩蓋維生素B12缺乏的癥狀,干擾鋅的代謝,引起鋅缺乏、神經損害等其他不良後果。當然,准爸爸也不能掉以輕心,可以同時服用0.4毫克葉酸的,在孕前三個月時。
葉酸何時吃?孕前三個月和懷孕後三個月。即以精子與卵子結合的時候為軸,前後三個月,共計6個月。強調懷孕前就要開始服用,目的是為使婦女體內的葉酸維持在一定的水平,以保證胚胎早期就有一個較好的葉酸營養狀態。據研究,婦女在服用葉酸後要經過4周的時間,體內葉酸缺乏的狀態才能得以糾正。這樣在懷孕早期胎兒神經管形成的敏感期中,足夠的葉酸才能滿足神經系統發育的需要,而且要在懷孕後的前三個月敏感期中堅持服用才能起到最好的預防效果。
葉酸在哪裡? 食物中有葉酸綠色蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等 新鮮水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等 動物食品動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類:如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等 豆類、堅果類食品:黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 穀物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等 油脂類:核桃油 補充葉酸示範菜 牛肉捲心菜
葉酸含量:41微克材料:捲心菜、牛肉、香油、鹽、花椒、姜。製作方法:1. 用保鮮膜把洗乾淨的捲心菜包起來,放在微波爐里加熱兩分鐘後,切塊備用。2. 在鍋中加水燒沸,放入牛肉、薑片,等牛肉煮熟後撈出,涼後切片。3. 盛入盤中,拌入香油、鹽、花椒粉即可。 豬肉蘆筍卷
葉酸含量:89微克材料:豬肉、蘆筍、料酒、姜蒜鹽、咖喱粉、黑胡椒粉。製作方法:1. 用料酒、姜、蒜末把豬肉片腌制10—15分鐘。2. 蘆筍切成長段。用腌好的豬肉包住蘆筍段。3. 把包好的卷撒上咖喱粉、鹽和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分鐘左右即可。 扁豆燜面
扁豆、麵條、肉片、蔥花、薑絲、蒜、醬油、鹽。製作方法 1、燒熱3勺油,爆香蔥花、薑絲後放入肉片,翻炒至扁豆呈翠綠色,加水(略低於扁豆)。 2、開鍋後,把麵條抖散,均勻、鬆散地碼在扁豆上,蓋上鍋蓋,調小火燜幾分鐘,當湯汁剩少許,扁豆熟軟時關火,放鹽、蒜粒拌勻。 更多葉酸補充常見問題 特別提示
孕前補葉酸不能多也不能少
攝取葉酸可提高男性精子質量
避免孕前缺乏葉酸四大對策
研究顯示:葉酸可防治癌症
葉酸有助於寶寶腦細胞健康生長
未准爸爸補營養素的重要性
孕媽咪每周要吃3次西蘭花更多葉酸問題去寶之道提問:
熱點Q&AQ:孕前沒有補葉酸,孕早期再補來得及嗎?A:在懷孕前三個月時就應該補充葉酸了。不過如果你還沒有補充葉酸也不用過分擔憂,從此時開始補充葉酸仍然可以起到降低胎兒發育異常的危險。Q:補葉酸就可以保證胎兒不會得神經管畸形嗎?A:孕前和孕早期補葉酸可預防和大大降低神經管畸形兒的發生率,但不是絕對不會發生。因為胎兒神經管畸形還跟遺傳、環境污染、病毒感染等其它因素有關。Q:孕早期過後還要補充葉酸嗎?A:一般來說,葉酸吃到懷孕三個月即可停止,並非整個孕期都有必要服用葉酸。什麼時候開始和停止服用葉酸與孕期不同階段胎兒的發育有關。服用葉酸主要目的是預防胎兒先天性神經管畸形。
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