食療葯膳　生化湯

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功效：補氣養血　

原料：全當歸16克；川芎8克；桃仁（去心）1.5克；乾薑1.5克；炙甘草1.5克；

調料：米酒水500毫升；

步驟與做法：1、器皿：中藥罐，以砂鍋或陶罐為佳。忌鐵、銅、鋁、搪瓷容器。2、先將米酒水500 ml倒入中藥，略微浸泡。大火煮開後，慢火加蓋熬煮45分鐘。3、此時約剩250-300 ml葯汁；倒入瓷碗中。平均分為三次於每餐前飲用，也可當茶喝，每次小口。

4、使用階段：產後第一、二周 （或產後10天）5、小帖士：1.產婦在月子初期，下腹和腰部會出現輕微的疼痛，同時會有一些血液、壞死組織及黏液等排出，稱為「惡露」。這是一種正常現象。若「惡露」排出無異常，同時也排斥中藥的話，則沒有必要服用生化湯，可以要醫生開一些幫助子宮修復的中成藥即可。2.產後住院的3天內沒必要喝生化湯，因為這幾天內子宮收縮才最重要。在台灣，一般醫院都不會禁止喝生化湯，只是要嚴禁整月喝。因為2周以後，生化湯反而對已經重建新生的子宮內膜不利，多喝會導致容易出血癥狀。3. 關於米酒的問題，在所了解的傳統坐月子食療中，用到非常多的就是酒釀，糯米釀的黃酒，和米酒水等。因為其本身具有很多對身體有利的營養物質，同時能補氣養血、溫經通絡，米酒在這道生化湯中還能作為「藥引子」。但作為破腹產婦女，酒中的雜質的確會影響傷口，月子期間過量飲酒也會對寶寶智力發育不利，因此我使用最安全的方法自己煮米酒水，就能打消這個顧慮。方法：三瓶米酒，慢火煮6-8小時成一瓶米酒，此時酒水中酒精完全揮發，再以此水熬生化湯或其他料理。

6、這個方子來源於清朝名醫傅青主先生所寫的《女科大全》，它由當歸、川芎、桃仁、乾薑、炙甘草這幾味中藥構成，當歸可以養血補血，川芎可以行血、活血，而桃仁則可以破血化瘀，整個方子的功效就在於養血活血，產後補血、祛惡露。在很多的月子中心，包括在台灣的高級月子會所，產婦生下寶寶後，無論剖腹產或自然產，即要喝生化湯，一般餐點之前，一天可以分3-6次飲用，順產7天，剖腹產喝 14 天。
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