冷盤菜譜大全23

涼拌小黑碗木耳的家常做法

[圖解] 涼拌小黑碗木耳，木耳　　主料:小黑碗木耳20克　　輔料:香油適量,鹽適量,蒜4瓣,生抽適量,米醋適量,雞精少許,干紅椒少許,黃瓜絲少許 泡發木耳的方法 　　...

果仁菠菜的做法與營養簡介

[圖解] 果仁，菠菜　　主料:菠菜1把,花生米適量,干紅辣椒2個,花椒8粒左右,大蒜2瓣,醋一小勺,生抽一點點,食用油少許,雞精少許 果仁菠菜塔做法 　　菠菜有「...

腰果拌絲石竹怎麼做

[圖解] 　　原料：絲石竹200克左右、腰果200克、食用油、西紅柿一個，香菜葉子3根　　調料：食鹽、味極鮮、香醋、雞精、大蒜　　做法：　　1、石竹摘去老根，洗凈，焯水...

日期：2015-08-06 | meiku發布 | 17個贊

老醋花生怎麼做，老醋花生的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　老醋花生菜譜大全　　一、　　主料　　花生 (適量)　　輔料　　洋蔥 (適量)　　紅尖椒 (適量)　　廚具　　炒鍋　　花生挑選乾淨，洗凈控水。　　鍋里添足油，...

老醋菠菜怎麼做，老醋菠菜的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　老醋菠菜菜譜大全　　一、　　主料　　菠菜 (適量)　　豆皮 (適量)　　胡蘿蔔 (適量)　　輔料　　廚具　　其它、平底鍋　　準備原料　　菠菜切段　　豆皮和胡...

如何做涼拌海帶絲，涼拌海帶絲的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　涼拌海帶絲菜譜大全　　一、 　　原料洗凈準備。　　蔥切蔥花，蒜切末。　　鍋里放水燒開，放入海帶絲焯熟。　　撈出瀝干。　　把海帶絲放入碗里，撒入蔥花和...

麻辣雞絲怎麼做，麻辣雞絲的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　麻辣雞絲菜譜大全　　一、　　主料　　雞胸肉 (2501g)　　輔料　　廚具　　煮鍋　　這道菜最好選擇雞胸肉，因為雞胸肉比較嫩....買回來之後骨頭剃掉然後清洗...

日期：2015-08-06 | mei09發布 | 93個贊

醋溜白菜的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　醋溜白菜菜譜大全　　一、　　主料　　白菜 (400g)　　輔料　　干辣椒 (適量)　　大蔥 (適量)　　五花肉 (50g)　　廚具　　炒鍋　　大白菜葉洗凈，控干水分;...

涼拌黑木耳的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　涼拌黑木耳菜譜大全　　一、 　　先把黑木耳用水泡發。　　泡發後一朵朵的清洗，多洗幾次，有些細泥沙。　　鍋里燒開水，把黑木耳在水裡煮一分鐘左右。　　煮...

口水黃瓜的3種具體做法帶圖解

[做法大全]　　口水黃瓜菜譜大全　　一、　　主料　　黃瓜 (2條)　　輔料　　蒜瓣 (4個)　　欣和六月鮮醬油 (3勺)　　寶鼎康樂醋 (2勺)　　枸杞 (12個)　　辣椒粉 (1勺)　　...

口水雞的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　口水雞菜譜大全　　一、　　主料　　雞腿 (2隻)　　花生米 (適量)　　油蔥姜料酒 (適量)　　輔料　　A油辣子： (適量)　　辣椒面 (適量)　　食用油 (適量)　...

涼拌土豆片的4種具體做法帶圖解

[做法大全]　　涼拌土豆片菜譜大全　　一、　　主料　　土豆 (250g)　　輔料　　辣椒 (適量)　　廚具　　煮鍋　　將土豆洗凈修皮，記住哦涼拌的話還是稍小一點的土豆比較好...

日期：2015-08-06 | mei09發布 | 51個贊

涼拌糖醋蘿蔔的具體做法

[圖解] 涼拌糖醋蘿蔔，蘿蔔　　主料:白色大蘿蔔800克,鎮江香醋30ML,生抽30ML,糖30克 止咳白蘿蔔蜂蜜水做法 　　涼拌糖醋蘿蔔的做法步驟　　1. 白蘿蔔買來洗凈，...

黃花木耳炒蛋的家常做法

[圖解] 黃花,木耳,炒蛋　　主料:干黃花菜50g,泡發木耳30g,雞蛋三枚,小蔥一顆,鹽(焯水)一小勺,生抽一勺,料酒幾滴,鹽(調味)一小勺 菠菜炒蛋的簡單做法 　　打小就...

如何做熗拌土豆絲

[圖解]　　主料　　土豆 (一個)　　輔料　　廚具　　炒鍋　　選一個稍微大點的土豆，去皮洗乾淨。　　切絲放入冷水去泡去澱粉。　　水開後把泡好的土豆絲放入開水中汆燙...

家常版熗拌土豆絲的做法

[圖解] 熗拌土豆絲，土豆　　主料:小土豆3個,干辣椒,植物油,糖,醋,鹽,大蒜1瓣　　熗拌土豆絲的做法步驟　　1. 土豆去皮，切成細絲，放入清水中浸泡，洗去多餘澱粉。　　...

清腸胃的洋蔥拌黑木耳

[圖解] 洋蔥，拌黑木耳　　主料:黑木耳1把,洋蔥1個,香菜少許,鹽,辣椒油,雞精,醋,生抽 西芹涼拌黑木耳的做法 　　黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消...

日期：2015-08-05 | mei08發布 | 31個贊

涼拌麻辣土豆片的具體做法

[圖解] 麻辣土豆片，土豆　　主料：土豆1個，麻油適量，辣椒油適量，醬油適量，孜然適量，五香粉適量，芝麻適量，鹽適量 剁椒土豆片的家常做法 　　我指的適量就...

嫩桃仁拌豆尖怎麼做

[圖解] 　　原料: 豆尖300克、核桃7-8個、蒜3瓣　　調料：鹽1/2小勺、糖1小勺、醋1大勺、香油1/2大勺、味精少許　　做法：　　1.豆尖用清水洗兩遍之後，用鹽水泡十分鐘...

黃瓜拌桃仁怎麼做

[圖解] 　　材料：黃瓜，小西紅柿，核桃仁　　調料：辣椒油，花椒油，橄欖油，生抽，醋，鹽　　做法：　　1、材料圖　　2、提前把核桃仁用純凈水泡上五小時以上　　3、...

花生拌雲耳怎麼做

[圖解] 　　原料：雲耳、花生。　　配料：蔥花、蒜米。　　調料：食用油、陳醋、生抽、味精、鹽、紹酒各適量。　　做法：　　1.雲耳抓一小把用開水泡半小時，鍋內倒油把...

日期：2015-08-04 | meiku發布 | 33個贊

老醋花生拌苦菊怎麼做

[圖解] 　　原料：花生豆、鎮江香醋、苦菊、香菜、鹽、白糖　　做法：　　1、將苦菊洗凈控干掰開，香菜切段　　2、鍋中做油，一定要涼油下鍋放入花生米，　　3、中火，...

夏日清爽冷盤---涼拌腐竹的做法

[圖解] 涼拌腐竹，腐竹　　主料:腐竹半斤,香油一小勺,老抽一小勺,生抽一湯匙,蚝油一湯匙,香醋一小勺,蒜蓉一小勺,辣椒油一小勺,蔥花一小勺　　腐竹在我們這邊叫豆筍，豆...

酥炸牛蛙腿怎麼做

　　酥炸牛蛙腿酥炸牛蛙腿，牛蛙腿　　主料 ：　　牛蛙腿350克。　　配料 ：　　生菜50克。　　調料 ：　　色拉油700克(約耗30克)，薑片、蔥片各5克，料酒6克...

面拖蝦怎麼做

　　面拖蝦面拖蝦，蝦　　主料 ：　　小河蝦500克。　　配料 ：　　雞蛋2隻，麵粉50克。　　調料 ：　　精鹽5克，蔥末10克，薑末2克，胡椒粉1克，色拉油150克...

熗蠣黃怎麼做

　　熗蠣黃 熗蠣黃，蠣黃　　主料 ：　　鮮蠣黃肉300克。　　配料 ：　　水發木耳15克，青菜心15克。　　調料 ：　　蔥花5克，薑絲8克，精鹽2.5克，黃酒15克...

涼拌鮑魚怎麼做

　　涼拌鮑魚 涼拌鮑魚，鮑魚　　主料 ：水發鮑魚200克。　　配料 ：豬腰子3個。水發木耳15克。　　調料 ：芥未油3克，芝麻醬5克，醋4克，精鹽10克，蔥末5克...

蒜椒海參怎麼做

　　蒜椒海參 蒜椒，海參　　主料 ：　　水發海參300克。　　配料 ：　　凈冬筍100克。　　調料 ：　　麻油30克，精鹽4克，料酒10克，白糖l克，酥豆瓣3克，花...

香酥肉怎麼做

　　香酥肉香酥肉　　原料 ：　　前臀尖500克。蔥段15克，姜塊15克，雞蛋1個，干澱粉50克，老醬湯200克，蚝油5克，辣醬油5克，味精3克，料酒3克，鹽3克，白鬍椒...

五香茶蛋怎麼做

　　五香茶蛋五香，茶蛋　　主料 ：　　鮮雞蛋50個。　　調料：　　茶葉75克，醬油250克，精鹽75克，桂皮40克，八角8克。　　五香茶蛋的做法 ：　　1、新鮮的...