別再用韭菜炒雞蛋了,和這個食材一起炒,特好吃,一盤肯定不夠吃

韭菜的食用價值:

1、韭菜葉味甘、辛、咸,性溫,入肝、胃、腎經。溫中行氣,散瘀解毒。

2、韭菜種子味辛、咸、性溫,入肝、腎經。補肝腎,暖腰膝,壯陽固精。

3、全韭可補腎益胃,充肺氣,散瘀行滯,安五臟,行氣血,止汗固澀,干呃逆。

4、在中醫里,把韭菜稱為「洗腸草」。

【韭菜蝦仁】做法:

1、新鮮的蝦仁用料酒、生抽、鹽腌制10分鐘。

2、蒜子和生薑熱鍋爆香,將腌制好的蝦仁倒進去翻炒變色。

3、將韭菜和紅椒絲放進去,加點鹽,翻炒幾下就可以啦!

這個方法是不是特別簡單?趕緊試試吧!好吃的記得收藏吆!


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