雞翅這樣做，好吃到骨頭都啃沒了！

紅燒、茄汁、黑椒、麻辣……

雞翅真是一種神奇的東東，怎麼做都好吃！

而且喔~做法都炒雞簡單~

今天，小編又帶著雞翅殺回來啦！

愛吃雞翅的真的要好好收藏了哈。

【蒜香煎雞翅】

濃濃的蒜香，配合著濃濃的肉香，還有快要粘鍋的那種酥皮，美味極了~

食材：雞翅中10個 大蒜1把 花椒少許

製作：

1、在雞翅上划上幾刀，這樣比較容易入味，將大蒜切成末。

2、把雞翅放入一個碗中，再加入蒜末和花椒

3、放入料酒。

4、再放入麥芽糖（用水解開）。

5、放入蚝油、再放少許鹽。

6、腌制30分鐘。

7、煎鍋加少許油燒熱，放入腌制好的雞翅。

8、兩面煎成金黃色就可以了。

【黃椒醬燜雞翅】

辣得過癮，色香味俱全，咸香爽辣的黃椒醬，再加上煎香的蒜頭，吃的時候，把雞翅上的辣醬刮下來拌白米飯，誒呀，美滴很。

食材：雞翅10個 黃椒醬1小碗 大蒜1把

做法：

1、雞翅用刀在表面割幾刀，再放入煎鍋里煎成金黃色

2、炒鍋加少許油燒熱，放入大蒜小火慢慢炒香。

3、再放入黃椒醬、放入煎好的雞翅。

4、烹入料酒，加水，沒過雞翅就可以，再放入糖進行調味，不需要加鹽了，黃椒醬很鹹的。

5、大火燒開，小火慢慢收汁出鍋就可以了。

小火收汁以後，不要急於盛起來，讓它在鍋里浸透一會兒，這樣作用就是，更入味更不夠吃.....

這款雞翅超下飯哦！

【茄汁雞翅】

有多好吃，自己動手試試吧！

食材：蔥1小段、姜1塊、蒜4粒 、雞翅中12個

做法：

請點擊

1、雞翅打刀花

2、大蔥切花、姜切片、蒜切蒜片

3、鍋中放入少許油，放入雞翅

4、煎至兩面金黃、放入姜蔥蒜和料酒翻炒一下

5、翻入番茄醬、翻炒均勻

6、倒入白醋（之前加了點水，我這加太多了，收了半天汁，別學這裡）

7、放入糖、放鹽。

8、大火燒開收汁裝盤即可

這裡做法其實是比較簡單的，步驟圖給的比較詳細。參考步驟來就可以哦。

【香酥脆皮雞翅】

來款不一樣的雞翅吧！

食材：雞翅中6個、雞蛋1個 啤酒1罐 玉米片20g

做法：

1、用刀在雞翅上划上幾刀，一會腌制的時候，會更容易入味兒。

2、雞翅用鹽和胡椒粉腌制一下，再用啤酒浸泡一會，去腥增香。

3、控干啤酒後，再放入雞蛋抓勻備用。

4、玉米片用油炸酥、然後用擀麵杖壓碎。

5、再把雞翅中的周圍裹上一層壓碎的玉米片

6、烤箱200°預熱，雞翅入烤箱烤6分鐘，翻過來再烤6分鐘左右即可。

想吃么？自己揍去呀~

去骨竅門▼

想知道雞翅怎麼去骨嗎？

按下面步驟來就能成功哦～

切去兩個骨頭相連的部位

用刀具直接剔出來。

將骨頭抽出來就可以啦！

來告訴小編你還知道雞翅有哪些美味做法吧！

分享出來大家一起學習哦！

本文為頭條號作者發布，不代表今日頭條立場。

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