皮膚病飲食禁忌

皮膚病飲食禁忌經常聽到老人家說有傷口或者皮膚病的人要忌口，禁食用「發性」的食物，那麼你知道什麼食物是發性的嗎？我們說的「發物」是指患了某種疾病的人，在治療期間不宜食用的食物，亦即能誘發疾病的食物。中醫認為「發物」多是一些具有辛溫發散、溫燥助陽、葷腥膩滯之性的食物。發性食物的具體分類1、海腥類：主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。2、食用菌類：主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。3、果品類：主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。4、蔬菜類：主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜、蔥、蒜、韭菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。5、禽畜類：主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、獐肉等，這類食物主動而性升浮，食之易動風昇陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
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