賈母何以拒絕尤氏為她準備的年夜飯？

賈母何以拒絕尤氏為她準備的年夜飯？

（2017-2-10）

第五十三回「寧國府除夕祭宗祠」，那肅穆，那名分、次序，著實令人敬畏，甚為發人深省。請看文本：

「只見賈府人分昭穆排班立定：賈敬主祭，賈赦陪祭，賈珍獻爵，賈璉賈琮獻帛，寶玉捧香，賈菖賈菱展拜墊，守焚池。青衣樂奏，三獻爵，拜興畢，焚帛奠酒。禮畢，樂止，退出。眾人圍隨賈母至正堂上，影前錦幔高掛，彩屏張護，香燭輝煌。上面正居中懸著寧榮二祖遺像，皆是披蟒腰玉；兩邊還有幾軸列祖遺影。賈荇賈芷等從內儀門挨次列站，直到正堂廊下。檻外方是賈敬賈赦，檻內是各女眷。眾家人小廝皆在儀門之外。每一道菜至，傳至儀門，賈荇賈芷等便接了，按次傳至階上賈敬手中。賈蓉系長房長孫，獨他隨女眷在檻內，每賈敬捧菜至，傳於賈蓉，賈蓉便傳於他妻子，又傳於鳳姐尤氏諸人，直傳至供桌前，方傳於王夫人。王夫人傳於賈母，賈母方捧放在桌上。邢夫人在供桌之西，東向立，同賈母供放。直至將菜飯湯點酒菜傳完，賈蓉方退出下階，歸入賈芹階位之首。凡從文旁之名者，賈敬為首；下則從玉者，賈珍為首；再下從草頭者，賈蓉為首；左昭右穆，男東女西；俟賈母拈香下拜，眾人方一齊跪下，將五間大廳，三間抱廈，內外廊檐，階上階下兩丹墀內，花軒錦簇，塞的無一些空地。鴉雀無聞，只聽鏗鏘叮噹，金鈴玉佩微微搖曳之聲，並起跪靴履颯沓之響。一時禮畢，賈敬賈赦等便忙退出，至榮府專候與賈母行禮。」

除夕祭祀畢，賈母立馬就被尤氏引進了房內，要給她老人家伺候著用茶。賈母一抬眼，就看見房間里滿地鋪的都是紅地毯，地毯上火盆也是鎏金的，格外的大，房間里暖氣騰騰。

炕上鋪的也是嶄新的猩紅氈子，而不同於榮國府那邊什麼都是半舊。不是說半舊的不好，而是說明了尤氏心底有賈母，對於賈母的重視。

坐墊與靠背都是狐皮的，一白一黑，色調看上去十分的素凈，人坐上去，則會十分的安適。如果整個房間都是紅色的，則過於熱烈，人坐著，則多少回有些坐立不安。尤氏在這方面也算是用心了。一句話，尤氏這麼做，就是要讓活祖宗賈母在寧國府里感到安逸——讀眾哪裡知道，賈珍的親祖母同賈母原本是金陵世勛史侯家的嫡親姊妹倆（第二迴文本有言：「自榮公死後，長子賈代善襲了官，娶的也是金陵世勛史侯家的小姐為妻，生了兩個兒子：長子賈赦，次子賈政。」）

文本寫道：尤氏用茶盤親捧茶與賈母，蓉妻捧與眾老祖母，然後尤氏又捧與邢夫人等，蓉妻又捧與眾姊妹。鳳姐李紈等只在地下伺候。茶畢，邢夫人等便先起身來侍賈母。賈母吃茶，與老妯娌閑話了兩三句，便命看轎，鳳姐兒忙上去挽起來。尤氏笑回說：「已經預備下老太太的晚飯。每年都不肯賞些體面用過晚飯過去，果然我們就不及鳳丫頭不成？」

近日拜讀過一篇大作，論者分析賈母不願在寧國府吃年夜飯的原因，可謂絞盡腦汁，但很遺憾，丟了西瓜撿了芝麻。

尤氏想挽留賈母在寧國府吃了年夜飯再回榮國府，這當然是孝心、誠意。因為之前，賈母來寧國府祭祀，總是匆匆而來，又匆匆而去，總不曾在寧國府吃年夜飯。雖然尤氏每年都送了食物到榮國府，供賈母享用，盡了孝心。尤氏想，這麼多年了，賈母也應當在寧國府與大家樂一回。何況賈母是貴人，家裡有賈母這麼個喜樂人物跟大家過年，也會增添不少歡樂氣氛，寧國府也會祥和不少。

那麼，賈母為什麼不願在寧國府吃年夜飯呢？

第一個西瓜原因，就是前面引文所說的：「一時禮畢，賈敬賈赦等便忙退出，至榮府專候與賈母行禮。」三代子侄孫男「至榮府專候與賈母行禮」，賈母卻在這邊吃年夜飯，不僅情理不通，簡直就是笑話。

或曰，讓賈母就在寧國府接受「行禮」不可以嗎？不可以。賈母是榮國府那邊的人，怎麼能在寧國府接受「行禮」呢？

第二個西瓜原因，就是避免尷尬。尷尬從何而來？來自賈敬。文本有言：「賈敬素不茹酒，也不去請他，於後十七日祖祀已完，他便仍出城去修養。便這幾日在家內，亦是靜室默處，一概無聽無聞，不在話下。」設若賈母在寧國府吃年夜飯，賈敬入席與否都是尷尬。讀眾還記得么？第十一回「慶壽辰寧府排家宴」，賈敬自己的壽辰，賓客滿堂，他也拒不從玄貞觀回來。

第三個西瓜原因，就是風俗（「封肅」）。賈母是榮國府那邊的人，兒孫滿堂，在寧國府吃年夜飯不合風俗。因此，「賈母吃茶，與老妯娌閑話了兩三句，便命看轎，鳳姐兒忙上去挽起來。」要趕回榮國府接受三代子侄孫男的「行禮」，然後吃年夜飯。

往下便是芝麻原因了。

「已經預備下老太太的晚飯，每年都不肯賞些體面，用過晚飯過去，果然我們就不濟鳳丫頭不成？」——究其實質，尤氏的話不是什麼「激將法」，而是場面上的客套話。但說得委婉，又表達了誠意。賈母本已受到殷勤招待，眼見做晚輩的如此懂事，留下來不可，不留下來又不行，竟一時樂得沒了言語。這個時候，王熙鳳腦子轉得快，連忙為賈母解圍，說：「老祖宗快走，咱們家去吃飯，別理她。」

尤氏的挽留和鳳姐的回應，非常協調，不存在「支吾」，更不存在什麼「三十六計走為上」。——鳳姐的回應，同時也是給賈母以思考的時間。

如果賈母跟著王熙鳳的意思，說著簡單的「不用客氣，不必多禮」之類推辭的話，憨憨的就走了，則未免讓人覺得她沒有感受到尤氏的誠意。畢竟這麼多年，尤氏挽留賈母吃年夜飯，也不是一兩次了。

王熙鳳說完，賈母也笑了。兩個孫媳婦如此孝敬，她怎麼不高興。但是，無論尤氏多麼殷勤，她都是要推卻掉其盛意的。

我們看賈母如何說：

「你這裡供著祖宗，忙的什麼似的，哪裡還擱的住我鬧？況且每年我不吃，你們也要送去的。不如還送去，我吃不了，留著明兒吃，豈不多吃些？」

一句話下，讀眾也就真的不得不感嘆賈母是人精。怪不得她也曾毫不謙虛地說，她年輕的時候，比王熙鳳強多了。讓我們簡略地分析一下賈母的話語：

第一句話，賈母就道明了寧國府這邊忙，供著祖宗，他們的神靈在此，不宜過於鬧騰，要小心香火，賈母的考慮可謂周全得很。

第二句話，賈母吐露了她每年都記得尤氏的心意，沒有忘記她的誠意，記得她每年送食物給自己品嘗苦心與孝心，沒有認為這只是簡單的客套，心底里一直記著她尤氏的好。

第三句，賈母讓尤氏「還送去，我吃不了，留著明兒吃」，這顯然是幽默，根本不是什麼「有些不近情理」，難道賈母還缺食物么？「豈不多吃些」這五個字，應理解為是對尤氏盛意的最大肯定，也正是這五個字直接拒絕了尤氏為她準備的年夜飯。雖然賈母「明兒」不一定吃，但是此話語的意思，卻是賈母要最大程度地領受尤氏的心意。既然一切都是為了一片心意，賈母如此說，尤氏也知足了。