茶垢長期不洗會不會致癌

07-09

有許多市民家裡都喜歡用紫砂壺泡茶喝，但是喝完茶後不清洗茶壺，認為時間長了，茶壺自然就會有茶香。時間長了，茶壺裡就積澱了許多茶垢。

這時候，有的專家說了，茶垢如果不清洗會致癌。那麼，到底會不會致癌呢，真的會要人命嗎？

揚州市蘇北醫院營養科專家蔣放主任解答說：

這樣的說法太誇張，要人命是不可能的。但是不少人在喜歡品茗的同時，並不注意茶杯的清潔，所以，茶垢的重金屬沉積越來越多。

確實，殘餘的茶垢中會含有鉛、汞、砷等重金屬有毒物質，由於長期不清洗，會附在平滑的茶杯外貌。它們在人們飲茶時進入身體，會與食物中的卵白質、脂肪和維生素等營養化合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。部分茶垢沉澱在人的胃腸道，會損傷消化系統。

從衛生的角度來說，茶垢最好不要長期聚集，應當定期做好對茶垢的清洗。

清洗茶垢三法

1、用海綿蘸鹽磨擦，可輕易去掉；如果仍有污垢比力厚，可浸泡在鹽水裡，泡一段時間再拿出來，會清理得潔凈。

2、在牙刷上面塗上牙膏，在茶壺或茶杯中來回刷，很容易將茶垢刷去而又不損傷壺杯，刷過之後再用清水沖洗即可；

3、在醋中泡30分鐘，即可光芒如新。精緻的茶具，可用布沾醋擦拭，手指夠不到的地方，可用軟毛牙刷沾醋輕拭即可。

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