養生飲食：羊肉最滋補的六種新吃法

07-09

現在秋冬來臨正是吃羊肉大補的季節，那麼怎麼樣吃羊肉滋補效果最好呢?健康美食網今天給大家總結出了六種吃羊肉最滋補的方法，大家好好參考一下。

羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效，因此羊肉歷來被中國人當作冬季進補的重要食品。最常見的吃法應該就是涮羊肉了，今天小編教大家6種新的吃法，給你換換口味。

1、羊肉粳米粥

羊肉150克，粳米100克，生薑5片。共煮粥，加油、食鹽調味。主治體虛怕冷，腰腿酸軟，腎虛陽痿，遺精早泄，月經不調，血虛經痛。

2、羊肉豬蹄湯

羊肉250克，豬蹄1隻，調料適量。羊肉翻炒，蒸米醋去盡膻味，與豬蹄燜熟。適用於產後乳汁不足，腰酸及小腹冷痛、產後虛寒貧血等症。

3、羊肉當歸湯

羊肉1000克，甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。主治老人感冒，風寒咳嗽，體虛怕冷，腰酸腿軟，小便頻繁。

4、羊肉蝦皮湯

羊肉150~200克，大蒜40~50克，蝦米30克。先煮蝦米、大蔥後下羊肉，至肉熟。飲湯食蝦與肉。適用於腎虛陽弱，陽痿，腰冷痛，畏寒，夜尿多等癥狀。

5、党參羊肉湯

羊肉500克，黨芪、党參各30克，生薑25克，當歸20克同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養不良，貧血，低熱多汗，手足冷等病症。

6、羊肉山藥粥

羊肉250克，煮爛，再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥。早晚各食1次，治食欲不振，大便稀溏，腰酸尿頻，體弱畏寒等病症。

上面就是羊肉的6種最滋補的吃法了，特別是現在在冬季多吃一些羊肉是非常養生的喲，還有一些與羊肉禁忌的食物：http://www.jucanw.com/mszx/mszx/50.html喜歡吃的朋友可以參考一下。