民俗：中國的傳統生活智慧

民俗：中國的傳統生活智慧

　　再過4天——1月20日，不僅是「大寒」節氣，同時也是農曆甲午年十二月初一，即進入了臘月。

　　臘月是中國傳統曆法中的最後一個月，也就是歲末。由於中國是一個傳統的農耕社會，進入臘月也就進入了冬閑時期。過了臘八，人們就開始「忙年」，從臘八開始，年味一天比一天濃，在民間的傳統習俗里，從臘月二十三起到正月十五，每天都是有講究的。

　　臘月里有哪些民俗

　　「古人習俗，以十二月初八為臘日，要在臘日或臘前一日，擊鼓驅疫。所謂『臘鼓鳴，春草生』，是為『臘鼓催春』的由來。」天津社會科學院研究員羅澍偉在接受《中國科學報》記者採訪時講述了古人的「臘月」習俗。

　　臘八是臘月里的第一個民俗節點。從東漢開始，佛教傳入中國，至唐代而大盛，遂謂十二月初八為佛祖生日。到了宋代，便以這一天為浴佛日，各大寺院要舉行浴佛會，給眾門徒送「七寶五味粥」；俗家亦以乾果五穀煮粥而食，同時以之贈佛齋僧。這種粥就是「臘八粥」。

　　過了臘八，臘月里的第二個重要活動便是臘月二十三祭灶。臘月二十三又稱小年，民間對於小年的祭灶儀式是很隆重的。羅澍偉告訴《中國科學報》記者，這一習俗，至遲自漢代已很盛行。

　　《敬灶全書》說得非常具體：「灶君乃東廚司命，受一家香火，保一家康泰，察一家善惡，奏一家功過。每逢庚申日，上奏玉帝。終月則算，功多者，三年之後，天必降福壽；過多者，三年之後，天必降災殃。」這也就是「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事」的來歷。明清時期的祭灶情形，可以參看明代沈榜的《宛署雜記》和富察敦崇的《燕京歲時記》。

　　過了臘月二十三，新年的腳步就近了。「臘月最後幾天人們都非常忙碌。」中國社會科學院城市發展與環境研究所副研究員黃順江告訴記者，「民間認為正月初一到初五不能動火蒸饅頭、炒菜，因為諧音『爭爭吵吵』，火氣太大。人們必須在年前把年後從初一到初五這幾天要吃的食物提前準備好。」

　　臘月二十三以後每一天該做什麼，民間都有講究，有一套流傳甚廣的民諺：「二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日；二十五，推糜黍；二十六，燉大肉；二十七，去宰雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上出來進去扭一宿。」就是對小年以後民俗生活的一個概括。

　　「這樣的過年程序，隨著社會的前進，大多數人早已無法遵循了。」羅澍偉表示。

　　傳統習俗為何悄然改變

　　隨著社會的發展、經濟水平的提高、城市化進程的加速，大都市的人們對民俗慢慢淡忘了，很多年輕人對傳統民俗很陌生。

　　中國傳統節日習俗變化最大的，要屬春節。對於吃喝玩樂早已不成問題的當代人來說，如何挖掘春節更深層次的內涵與文化成為新的問題。

　　「隨著收入增加和生活水平提高，三十晚上闔家圍坐吃餃子不再一統天下。」羅澍偉說。市場供應的極大豐富和電冰箱的普及，大家無須在年前大量準備過年的飯菜，各種速凍食品以及成品和半成品菜肴，取代了主婦們繁忙的廚房操作。電腦、手機進入千家萬戶，拜年可以足不出戶；大屏幕電視以及電視節目的多元化，春節期間的休閑娛樂可以在溫暖的家中輕鬆享受。隨著汽車進入家庭，春節期間更是可以全家駕車去自己想去的地方，春節期間出境游也成為人們熱衷的選項。

　　「時尚觀念引領著過年方式的變化。」羅澍偉說。不過，人們對逝去的東西往往倍加珍惜，於是懷舊又逐漸成了一種情緒和願望。試想，在過去生活困難的時代，一年到頭，盼的就是闔家吃上一頓餃子，一碗燉肉，一瓶美酒，孩子放上一掛鞭炮；如果再有一件新衣，一雙新鞋，那簡直是奢望了。而這些現在輕而易舉就能獲得。容易得到的東西往往不珍惜，這大概是在當下人們感覺不到「年味兒」的主要原因。

　　「我覺得，當前最重要的並不是我們失去了什麼，而是應該看我們現在擁有什麼。」羅澍偉說，「難道過春節的方式一切復舊，就是『年味兒』嗎？難道燃放鞭炮造成空氣和雜訊污染，就算『年味兒』濃了？」

　　黃順江則認為，「人是離不開傳統的，傳統文化是我們的根基，但是，又不能把傳統文化照搬過來。為此，首先要梳理我們的傳統文化，確立中華民族的核心價值體系。其次，對傳統文化進行有選擇的繼承、發揚和創新，以適應時代要求。」

　　領會民俗中的生活意義

　　傳統民俗，是一個民族的記憶存儲，最能展現出一個民族的生活色彩與生活智慧。

　　「世界上無論哪個國家，只要有華人社區的地方，春節、元宵節、端午節和中秋節這四大中國傳統節日是一定要過的。這充分說明，傳統節日作為一種習慣性的民俗心理，在穩定中華民族的心理方面，會起到巨大的作用。」羅澍偉說。

　　例如，清明節是農事的節令，同時也充滿人文內涵，人們在這一天掃墓，緬懷先人，在祭祖的儀式中，瀰漫人性的溫度。這一天，人們也在郊外踏青，親近大自然，從而體悟生命的意義和人生的價值。再比如中秋節，在農曆八月十五這一天，千家萬戶沐浴著月亮的清輝，圍坐賞月、祭月，供水果、吃月餅，闔家團圓，享受天倫之樂，從天上的一輪滿月，體會「千里共嬋娟」的意境，既有人生的哲理，又有天人合一的精神世界。

　　著名歷史學家錢穆在談到中國文化發展問題時指出，中國民俗文化是中國文化的重要組成部分，「成為此體之一種根荄，漸漸生長而圓成」。民俗文化關乎普通民眾生產生活過程中所進行的一系列物質、精神的活動，因而具有深刻的應用價值和審美價值。

　　又到一年歲末，民俗、節慶活動豐富多彩，營造著歡樂祥和的氣氛。一年又一年，傳統節日、民俗作為生活的「節點」，使人們在平淡、瑣碎的生活里，能夠創造更多的歡樂與溫情。正因為如此，民俗當中積澱了巨大的生命力量與生活智慧，值得我們用心領悟與傳承。