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豬場賺錢的秘訣

最近,豬價從十塊多一路跌到八塊左右,許多豬場老闆紛紛擔憂是不是養殖的寒冬又要到來了。豬場能否賺到錢,都是把主要希望寄托在市場保持高價的基礎上,許多養殖戶甚至不知道什麼價格自己才能夠保本,這種靠天吃飯在養殖者中為數不少。但筆者也聽一些養殖戶說他們養豬多年從來沒有虧過,那麼他們賺錢的秘訣是什麼呢?

首先我們來看,養豬的成本有哪些?一是豬苗成本,二是飼料成本,三是人工水電,四是疾病防控。

1、豬苗成本

對於自繁自養的豬場來說,就是母豬成本的分攤。如果一頭母豬一年能提供25頭肥豬,按優久的母豬飼餵模式,一頭母豬一年平均採食約1700斤懷孕料和哺乳料,大約2800元的成本,一頭母豬本身成本2500元,按母豬利用年限4年算,每頭分攤25元,再加上斷奶後長到20斤的飼料成本每頭約50元,這期間的水電疫苗按13元一頭分攤,那麼一頭20斤左右的豬苗成本約為200元。如果按照每頭母豬年提供16頭肥豬算,這個成本就是282元每頭,相差82元一頭。外購豬苗20斤左右的現在市場上約600-700元/頭,之前甚至達到900元每頭以上,這之間的成本差價不言而喻。

2、飼料成本

從20斤長到245斤,優久國際推薦是540斤料,料肉比2.4,按現在原料價格平均約780元每頭,如果料肉比高0.2個點,這個成本是845元。豬越大,料肉比會越高,當達到三百斤以上時,豬的維持需要都達到了五六斤以上,因此在不能顯著提高採食量的情況下,吃七斤料才長一斤肉,成本要合到9.8元每斤,實際上已經不合算了,因此,如果豬要喂到三百斤以上要想方設法提高豬的採食量。優久有一位瀏陽的客戶,每天給豬喂濕料,夏天還開冷風機,三百斤以上的豬日採食量達到了9斤以上,日增重有三斤一天,那麼他的造肉成本才五塊多一點。另外還有冬天氣溫低,筆者做過實驗,在15度以下,每低1攝氏度料肉比要增加0.2,那麼當豬欄里溫度為5攝氏度時,80斤左右的豬原來兩斤長一斤,現在就要四斤料才長一斤,造肉成本漲了一倍達到了6塊一斤。影響飼料成本的是主要是料肉比,因此選擇好飼料,加強飼養管理,盡最大限度降低料肉比,選擇合適的體重出欄,這是養殖利潤來源的關鍵點。

3、人工水電

一人工資按四萬一年算,水電5000到6000一年,年出欄400頭豬,那麼每頭豬的人工水電成本是120元左右,如果出欄數更少,這項費用會分攤得更多。

4、疾病防控

正常的是一頭豬約50元的防疫和藥費,如果豬場發病死豬,那麼這個數字的分攤會是一個不可估量的數值,基本上死亡率在10%以上,除非市場價格很好,否則想賺錢就很難。

綜合以上,大家可以看出,正常的自繁自養選擇優久飼料的規模豬場一頭245斤的肥豬出欄成本為200+780+120+50=1150元,每斤成本4.7元,大家印象中最近七八年豬價低於這個價位的應該還是沒有,因此可見有些客戶說他從來沒有虧過所言非虛,那麼我們再來看看自繁自養出欄率比較差一點的豬場成本是多少呢?至少高200元以上,那就意味著他要5.5元以上才能保本,至於外購仔豬,則要6.8元以上才能保本,這些都還是算養得好的,那些養殖水平不高的豬場想保本都要到8塊以上了,難怪豬價低於8塊時許多養殖戶會發出如此哀嘆。

接下來我們再看幾張表:

表1 自繁自養每頭母豬年提供出欄肥豬25頭,年出欄400頭的規模豬場全程使用優久飼料的經濟效益測算

表2 自繁自養每頭母豬年提供出欄肥豬16頭,年出欄400頭的規模豬場全程使用優久飼料的經濟效益測算

表3 外購仔豬年出欄400頭的規模豬場全程使用優久飼料的經濟效益測算

總結以上內容,養豬場賺錢的秘訣出來啦,那就是:

1、自繁自養,提高母豬生產性能

當20斤豬苗成本高於300元每頭時自繁自養與外購相比成本有很大的優勢,中國目前平均水平一頭母豬年提供16頭出欄肥豬,水平較好的豬場可以達到22頭以上。使用優久雲商1+2母豬高產營養模式,即一個繁殖周期內,使用1包6%的優雲5號懷孕預混料、2包15%的優雲6號哺乳濃縮料配成的全價料,按優久提供的給料表精準飼餵,平均每頭母豬可年提供斷奶仔豬25頭,21日齡斷奶重達到7公斤以上,健壯的仔豬是後期取得良好生產成績的基礎,後期生長快、料肉比低,成活率高。

2、使用優質飼料,降低全程料肉比

優久推薦仔豬斷奶後使用優久雲商123大保育豬健壯養殖模式,即斷奶仔豬一窩以十頭計,使用1包5公斤的優雲0號豬奶粉,2包優雲1號教槽料,三包15%的優雲2號保育濃縮料配成的全價料,到70日齡喂完體重可達60斤每頭,全程用料67斤每頭,階段料肉比1.45:1。

60斤以後,優久推薦使用優久雲商5+5高效育肥模式,即一窩豬以十頭計,使用5包6%的優雲3號強化仔豬預混料和5包6%的優雲4號強化大豬預混料配成的全價料,到168日齡基本喂完,體重可達245斤每頭,即500斤料一頭可長185斤,階段料肉比2.7:1。

從14斤斷奶仔豬到245斤出欄肥豬,使用優久雲商飼料全程料肉比約2.45:1。且使用優久飼料,在保證正常採食量的情況下,基本可以達到250斤出欄全程料肉比在2.5以內,280斤出欄,全程料肉比在2.8以內,以此類推。在此過程中,採食量和環境溫度是關鍵,因此夏天我們要儘可能的降低熱應激,採用降溫、濕喂等方式提高豬的採食量,冬天保溫非常關鍵,盡量要將室內溫度提高到15攝氏度以上。

3、選擇合適的時機出欄

當行情不能把控時,我們可以選擇出欄體重。從三個圖表中可以看出,當豬價在7.5元每斤以下時,245斤出欄是最佳選擇,延長飼餵時間,不僅浪費了人力物力,也增加不了多少效益,當豬價在7.5元以上時,260-270斤左右出欄基本可以達到利潤的最大化。

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