想寶寶聰明,這5種益智食物很不錯
文丨悠悠
呵護到寶寶的飲食營養,聰明寶寶吃出來。這五種益智食物寶媽們不可錯過。
1、深海魚
深海魚污染少,是低脂肪高蛋白的綠色食物。深海魚里含有的活性離子鈣很好被人體吸收,不飽和脂肪酸含量高,維生素E,維生素C,胡蘿蔔素含量豐富,DHA和EPA的含量高,對寶寶寶的大腦發育和視力發育都很好。深海魚還是寶寶的補鐵佳品,鐵含量高。對增強寶寶的抵抗力也有幫助。想寶寶聰明,可以一周給寶寶至少吃一次深海魚。
深海魚包括,三文魚,帶魚,黃花魚,海鱸魚,鯧魚,鱈魚,鮭魚等。
2、核桃,堅果類
核桃的形狀和人腦相似,一直被譽為補腦佳品。核桃里蛋白質,脂肪,人體必需的微量元素,礦物質含量豐富。其中對大腦好的營養成分鈣,鐵,維生素B1,維生素B2含量高。
寶寶多吃核桃益於大腦的發育,寶寶越聰明。特別是寶寶3歲之前大腦快速發育期,飲食中添加些核桃非常好。
堅果類健腦益智,營養價值高,像花生,松子,開心果等都是不錯的選擇。但堅果類細小,有被卡到的危險,還需寶媽們多細心。另外,堅果類雖然營養價值高,但油性比較大,多吃加重寶寶腸胃負擔。任何好東西也不可過量吃,適量就好。
3、土豆
土豆被稱為「地黃金」,含有豐富的蛋白質和B族維生素,可以增強抵抗力。土豆做法多樣,根據寶寶的年齡可以變著花樣做。寶寶夏季食慾低時可以堅持給寶寶吃段時間土豆,可以增強寶寶食慾。土豆中豐富的維生素A,維生素C,可以使寶寶心情愉悅。土豆可以提升寶寶智力,具有提高寶寶記憶力的作用,是寶寶益智不可錯過的佳品。
土豆價格適中,又經濟,適合經常給寶寶吃。另外,土豆發芽後有毒不能吃,還需寶媽多注意。
4、小米
小米中含有豐富的氨基酸,維生素,碳水化和物營養豐富,對寶寶的身體發育和智力發育都有幫助。小米具有健脾和胃,清熱解渴,和胃安眠,健脾和胃的功效。小米粥養胃,它富含B族維生素,還可以預防寶寶口腔潰瘍,對消化有益。是養育聰明寶寶必選的主食之一。
5、雞蛋
雞蛋卵黃素,蛋白質,卵磷脂,維生素,鐵,鈣,鉀含量豐富。這些都是寶寶智力發育所必須的營養元素。寶寶營養補充的足,寶寶越聰明。
雞蛋雖好,但雞蛋不好消化,寶寶腸胃功能弱時要少吃,寶寶發燒,有濕疹時不要吃,未煮熟的雞蛋不要給寶寶吃,這幾個地方還需寶媽們多注意。蒸雞蛋羹相對好消化,這種烹飪方式可以多些。
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