減脂期間,可以吃鬆餅嗎?
07-09
減脂期間,可以吃鬆餅嗎?
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我的早餐飲食愛好比較偏西方,所以鬆餅真的是我的心頭好。如果你去餐廳點一份鬆餅,那必然用到糖、黃油、低粉、甚至巧克力醬花生醬等,一個個都是熱量炸彈。那麼,想減脂又想吃鬆餅了怎麼辦呢?
那就用你可選的食材,來一份香蕉燕麥酸奶鬆餅吧!搭配水果點綴,就是一份高顏值低卡健康早餐哦!
〖所需食材〗
燕麥40克
酸奶1杯
雞蛋一個
香草精2滴
香蕉半根
藍莓適量
〖具體步驟〗
①準備好所有食材。
②將燕麥、酸奶、香蕉、香草精放入攪拌杯攪拌成糊狀。
③將雞蛋打散。需要散一些。
④將雞蛋液和剛剛攪拌好的糊糊混合均勻。
⑤完全混合均勻後靜置10分鐘左右。
⑥平底鍋預熱,如果你擁有不粘鍋,那就不用放油,如果你是鐵鍋,那就放一點點油用廚房紙巾擦一擦,千萬別多了,不然上色不好看。
用一個湯勺舀一勺麵糊從高處自然流入鍋中,餅就自然圓圓的啦(不過這個燕麥做的鬆餅液流動性沒有低粉做得好,所以會比較不圓一些很正常)。
小火煎,當表面出現大氣孔時就可以翻面,一鏟一翻,乾脆利落點,反面再煎一會兒就完成咯(不超過一分鐘)。然後重複直到把麵糊用完。
⑦最後放點藍莓車厘子裝飾就可以開吃啦,濃濃的香蕉味。減脂的就不要用糖分裝飾啦,我為了美觀,我用了一些哈哈。
步驟很簡單,很容易操作,也可以做給家裡的寶寶吃哦~
祝你們好胃口,好心情!
記得吃早餐哦!
本文轉自 墨啡私廚(ID:mofeikitchen),未經允許不得二次轉載。
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