為什麼不衛生的食品都很好吃?


只能說你吃的糙,分辨不出來食材衛不衛生。吃的挑的人,一口就能吃出來肉,油,調料的品質好不好。

比如豬肉,正規的豬肉是有淡淡的肉香,有一定筋道,沒有臭味,而不好的肉會有一點淡淡的臭味,肉質偏爛,如果商家用豬肉香精去掩蓋的話,則又會變得肉香太濃太沖,所以無論商家掩不掩蓋,不好的肉就是不好吃的

油也是,正規的油是無味或者淡香的,不好的油總有一股異味,尤其做茄子,土豆這種吸油的菜,異味更明顯。北京的大部分飯店油的品質都很差,簡直無法入口,同樣一個魚香茄子,遼寧內陸,南方的小飯店可以做的很好吃,而北京的小飯店做的很難吃,只有大一點的飯店才好一點

火鍋,麻辣燙的調料也是,真材實料熬制出來的湯味道是一種渾厚的感覺,聞著吃著吃完三個過程中的味道都不一樣(類似香水的前香中香尾香),吃完回味無窮,而香精底料兌水勾兌的湯底香味很沖,聞著吃著吃完味道都一樣,吃完犯噁心,和吃完速食麵的感覺一樣,身上還一股很重的香精味久久不散。北京的呷哺呷哺,楊國福麻辣燙,過橋米線,或者大量不正宗川菜館,不正宗蘭州拉麵,都是這種香精味,去吃吃原產地正宗的,口味好壞對比明顯

醬油,醋,豆瓣醬,剁椒好不好也可以吃出來,買一瓶知名點的,或者去好一點的飯店,再對比批發市場雜牌的或者不好的飯店,一口也可吃出好壞


一般來說料多味重的都比較適合大眾口味……而不衛生的為了掩飾其不衛生,必須料多味重。

你弄反了。


重油重鹽的東西味道都差不了,只是不健康,至於不衛生也可能不好吃,就要看賣家的良心了


不衛生的食物如果不好吃你還吃嗎


學食品的,來答一波。

首先清水蘿蔔煮白菜你肯定覺得不好吃,加一點鹽,你可能不會抵觸他了,加一點油,你可能覺得它變香了,然後再加一點醬油,顏色也好看了。

大多數讓你覺得好吃的不衛生視頻多是重油重鹽重糖一類的。這些都是最基礎的,至少對人不會造成什麼過分的傷害。但是如果有些黑心商販加入一些神奇的東西,比如說羊肉膏,不管什麼肉,加進去了都是羊肉味,膻味什麼都有了,即使是變質腐敗的爛肉,你也吃不出來,再比如一滴香,隨隨便便燉一鍋肉,加進去兩滴,保證讓你隔著幾條馬路都能聞到肉味,這種東西依然讓你吃不出來是爛肉。

現在明白了為什麼不衛生的食品好吃了吧,因為會把食品的有點無限的放大,然後把缺點無限制的掩蓋起來。


有直接關係嗎?


小時候麻麻不讓吃辣條,一吃就打我,長大了卻不喜歡吃了,對我來說也許是那種偷偷摸摸的刺激感吧!


有些辣條其實是苦的……

一般來說,中國人的飲食注重味覺的刺激(沒有證據證明只是我的結論)

而有些不衛生的東西,會加很多刺激的調料,還有大量的油鹽辣椒之類的。

於是注重刺激從小習慣的吃刺激的食物的人的人會覺得很好吃(比如說我)

但是從小吃清淡而健康的食物的人不一定會覺得好吃。

以上只是我的猜測。


沒覺得....

還是感覺美味的好吃


調料下料猛,不是天然的,工業合成,所以味道重


衛生的也很好吃啊!比如清淡的菜,水果。但是一些重鹽重油重辣,偶爾吃還行,時間長了你就產生了習慣,對於吃你獲得的快樂閾值提高了,這就是你為什麼會越來越能吃辣。只有辣的濃度不斷提高,才能刺激到你!所以培養一個好的飲食習慣是比較正確的選擇!


我也醬紫感覺哈哈


大概是不衛生的東西如果再不好吃更沒有人吃了吧hhh

其實很多衛生的東西也很好吃,很多好吃的東西其實本可以很衛生,但是一些無良商家為了謀取最大利益才不注意衛生吧


樓主多吃點精緻的食物就懂了。


也不能以偏概全

作為一個廣東人,其實是吃不太慣處理得太多的食物的

除卻食物本身的問題

製作過程也同等重要

例如煎炸的食物,烹調得太過的後果就是食物會喪失掉本身的味道

但是,但是,無論口感或者味道即使變了也一樣符合人的口味

只是真的吃多了就不太健康

所以不衛生得分情況

因為處理的問題是一種

食物本身變質是一種

所以如果有些處理手段能掩蓋後者的話,這樣類型的食物還是要少吃

因為這個社會皆有可能


因為你吃得還不夠多。吃多了你會發現很多東西都是一個味道。


食物好吃,無非就是糖多,鹽多,脂肪多。跟是否衛生關係不大。糖 鹽 脂肪吃多了都對健康有害。想要好吃就要犧牲健康,想要健康就要捨棄好吃。魚與熊掌不可兼得


衛不衛生跟健不健康可是兩個概念。。。

油炸食品不太健康但是好吃,但用油ok的話還是很衛生的。

至於為什麼,大概是因為這些烹調做法本來調味料特別是油鹽很多,比起注重清淡的別的料理更吸引人吧。

而不衛生的食品,管他好吃還是不好吃,還是不吃為妙吧。


謝邀

腦子裡第一個蹦出辣條 可是很多辣條也是大牌子 很衛生的啊

這個問題 只是個例而已


好不好吃和衛不衛生並沒有直接關聯


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