維生素E、蜂蜜、魚肝油女性不能每日吃，因為都是激素、吃多對子宮不好。這種說法可信嗎？

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很明顯，提問者在敲出問題之前自己沒有做一點點功課！

在我們談論某一種營養素每天吃多少算合適，多少算過量之前，最好是先了解營養學的幾個概念：

1平均需要量（EAR, estimated average intake）：指滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群體中半數（50%）個體需要量的攝入水平。

2推薦攝入量（RNI, referenced nutrition intake）：就是說對於某一特定性別（如男性、女性）、年齡（如嬰兒期，老年期）及生理狀況（如孕婦或乳母）群體中絕大多數的個體需要量。RNI是根據EAR制定的。

3適宜攝入量（AI, adequate intake）：通過觀察和實驗獲得的健康人群某種營養素的攝入量。制定AI時，既要滿足了預防營養缺乏的需要，也考慮到了減少某些疾病危險的功用。所以，制定AI時，一般都超過了EAR，甚至超過了RNI。

4可耐受最高攝入量（UL, tolerable upper intake level）：指特定人群中，幾乎對所有個體不至於引起有害作用的最高營養攝入量。這裡「可耐受」是指這一劑量在生物學上大體是可以接受的，但不表示可能是有益的。一般來說，攝入量超過RNI和AI是沒有益處的。

因此，搞明白營養素的RNI，AI以及UL就可以回答你的問題了。

答案去哪裡找呢？

網上很容易找到，維基百科上就有北美地區膳食參照攝入量即DRI（dietary
reference intake）的數據。Dietary Reference Intake

中國的DRI呢，在中國營養學會的官方網站上也能找到。中國營養學會-學科發展

就題主的問題而言，應該是指女性，成年人。

維生素E

RNI是14mgα生育酚當量（即相當於14mg的α生育酚），也就是說每天攝入14mg就是最合適的。

而UL呢，中國營養學會沒提供，但北美推薦的是1000mgDietary Reference Intake
。儘管如此，人類尚未發現維生素E中毒症，即使一次服用高出常用量50倍的劑量，也尚未見到中毒現象（《生物化學》 人衛第7版）。

不過，維生素E因為有「生育酚」之名，很多女性會格外關注。

國內現在很多保健品商家，包括有些生產Vit E藥廠以此為名大做文章。比如宣傳說補充維生素E有助於生育，孕期有益於保胎之類。

是的，維生素E的絕對缺乏可以導致在實驗中畏食高脂食物的大鼠不孕不育，而添加富含維生素E的麥芽油卻可以逆轉。也正是這一現象導致了維生素E的發現，「生育酚，tocopherol」之名由此而來（J. Nutr.-2005-Wolf-363-6）。

但是，一般人正常的飲食不會導致維生素E的缺乏。補充維生素E促進女性生育力，優生優育，有助保胎等這些說法都是忽悠！

在我國醫學院婦產科學校統編教材上（人衛版），的確有「口服維生素E保胎治療」表述。這就為孕婦維生素E保胎提供了依據（按照藥廠推薦，醫院經常選用的一種維生素E軟膠囊的劑量，每粒100mg，一般一日3次，那麼1天的劑量就是300mg，已經遠遠超出RNI了）。

要知道，我們國家的教材寫出某一句話的時候從來是不給參考文獻的，反正從我學的第5版到最新的第8版都是這一句話，估計是照抄國外的。

我查了一下手頭1956年出版的第11版的威廉姆斯產科學，發現其中描述：對於早孕期間腹痛伴陰道流血的先兆流產，可以採用維生素E治療，劑量為每日口服40mg。不過，最新第23版的威廉姆斯產科學在先兆流產的治療中不但隻字未提維生素E，而且明確表明，對於先兆流產沒有有效的治療方案（這也是有RCT證實的。http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20733448）。23版的威廉姆斯只是在Prenatal care產前保健一章中引用the Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine的數據，推薦維生素E孕期15mg，哺乳期19mg（第203頁）。

魚肝油，主要成分是維生素A和維生素D。

這兩種維生素我想不用我說了，方舟子早已經說的很明白了。

講維生素A：維生素A的是非

講維生素D： 維生素D之謎_方舟子

至於蜂蜜

也推薦方舟子兩篇文章

講蜂蜜：甜蜜的謊言_方舟子

講蜂王漿： 蜂王漿的神話_方舟子

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激素按化學結構大體分為四類。

第一類為類固醇，如腎上腺皮質激素（皮質醇、醛固酮等）、性激素（雌激素、孕激素及雄激素等）。

第二類為氨基酸衍生物，有甲狀腺素、腎上腺髓質激素、松果體激素等。

第三類激素的結構為肽與蛋白質，如下丘腦激素、垂體激素、胃腸激素、胰島素、降鈣素等。

第四類為脂肪酸衍生物，如前列腺素。

至少將維生素E歸為激素，就是錯的。

維生素和激素完全是兩個分類好嘛。

以上生物知識為高中水平。你可以學文，但不要文盲。

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還有，不管什麼東西吃多，都是不好的——水喝多了都可以水中毒死掉。

保健品和藥品，該不該吃，該吃多少，請詳細詢問醫生，不要自己瞎看瞎想瞎吃。

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對，多吃對腦子也不好，會降低智商！

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正常飲食，保持心情愉悅，就可以不用依賴藥物

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