「糖尿病吃這個食物可以降血糖！」但事實上……

就目前研究結果來說，沒有什麼食物吃了會有很顯著的降糖作用。

目前來講，糖尿病仍然是世界性難題。2011年全球糖尿病患者人數已達3.7億，光這一年，糖尿病的全球醫療花費達4650億美元。如果真有什麼食物有那麼神奇的降糖作用，早就應該被應用在臨床上了。

所 以，如果您的朋友真的是吃了某種食物之後，血糖就好了，那麼只有兩種可能：

1.這種食物被商家偷偷添加了降糖藥物。

2.您的朋友在飲食、運動等方面做得很好，但把控糖的主要功勞轉移到了這個食物上。

經過科學實驗，研究員和醫生們發現：燕麥麩、苦瓜、番石榴、菠菜、葛根、石榴、黃瓜、山藥、南瓜、胡柚、葛根、桑葉、桑椹、茶葉、黑木耳、玉米須等很多食物中都有降糖成分或有降糖作用。

但 是，這些食物中的降糖成分含量是微量的，需要經過濃縮提取才能達到一定的效果。

如果純碎通過吃某種食物來達到降糖的目的，是很難的。並且，還有可能攝入過多的碳水化合物，反而會讓血糖升高。

說來說去還是營養，這些食物中通常含有膳食纖維、多酚、生物鹼、黃酮、多糖等化學成分中的一種或多種，這些化學成分被提取濃縮後，經過科學驗證發現都有一定的降糖作用。

在合理膳食的基礎上，適當選擇那些對我們可能會有好處的食物。

拿菠菜來舉例，我們每天吃的蔬菜中，至少要有一半的深色蔬菜。經研究，菠菜中是含有少量降糖成分的，那麼，一周中我們就可以選擇1~2次菠菜來作為葉類蔬菜。但又不宜天天選菠菜，因為只有飲食多樣化，我們攝入到的營養物質種類才會更多啊！

可能會有人要問：「既然苦瓜可以降糖，為什麼不天天吃苦瓜呢？」

一種食物再好，也好不過多種食物搭配在一起的營養效果。飲食多樣化，我們攝入到的營養物質種類才會更多，才會更有利於保持和恢復健康！

高血壓的糖友們也可以適量選擇芹菜作為日常飲食，芹菜葉中的降壓成分更多呢~

再比如，糖友們可以選擇適量的綠茶作為日常飲用品，也是有好處的，但不宜過濃。玉米須的話也還行，只是其中溶於水的降糖成分實在是太少啦~直接把玉米須嚼了吞到肚子里的話，降糖成分會多一點點，但可能會難以下咽~

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