《走遍中國》之廣東省潮州

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《走遍中國》之廣東省潮州

潮州位於廣東省東部，韓江中下游，是國家歷史文化名城。晉安帝義熙九年（公元413年）設義安郡；明、清兩代為潮州府治。潮州文物古迹繁多，自然山川秀美。著名的名勝古迹有廣濟橋、宋代許駙馬府、韓文公祠、唐代開元寺、清代已略黃公祠、鳳凰山、桑浦山溫泉、梅林湖海蝕地貌、柘林灣「白鷺天堂」、金獅灣海濱浴場等。潮州是潮文化的發祥地，潮劇、潮州大鼓、潮綉、潮州陶瓷、潮州菜、潮州功夫茶等，更是蠻聲海內外。旅遊景點：湘橋、韓文公祠、甲第巷、青嵐冰臼奇觀、饒平道韻樓、潮州西湖、許駙馬府、廣濟橋、開元寺、已略黃公祠、從熙公祠、鳳凰山、象埔寨、李工坑畲族文化村、饒平土樓、西澳島白鷺群、廣濟門城樓、筆架山泰式佛殿、鳳凰塔、外江梨園公所、鐵鋪圍寨、南岩寺、葫蘆山摩崖石刻、龍湖寨、潮州牌坊街、饒平綠島山莊、潮安梅林湖、饒宗頤學書館等。風味美食：墨斗丸、護國菜、豆醬燜雞、手捶牛肉丸、春餅、蚝烙、高堂菜脯、五香油橄欖梅花餃、上湯牛肉、都牌鹹菜皇、蓮香豬仔巢、蘿蔔素、潮州燒雁鵝、魚生、魚丸、生蚝、開元善素、香酥沙津卷、香酥雞翅等。土特產：柑橘、陶瓷、鳳凰單樅茶、黃楊木雕、潮州功夫茶、潮綉、麥稈畫、竹製品、香包等。