檸檬的幾種減肥、美白、開胃吃法，收藏下來認真看看

愛上檸檬是在很久以前的夏天，因為它的美白效果杠杠滴~還有人推薦嗓子痛吃冰糖檸檬，一吃就見效。。後來便一發不可收拾，用它調料，用它做點心，用它做菜，酸酸甜甜，開胃極了。至今印象最深的還有檸檬冰紅茶、檸檬雞翅、檸檬蒸魚、檸檬藕。在做的過程中，遇到什麼不明白的地方，可以掃描微信二維碼，回復消息【美食名】，即可收到圖文並茂的正宗做法。______________來，微信回復「檸香雞翅」，感受一下！~檸香雞翅

食材：雞翅500g、油適量、料酒適量、蚝油2勺、檸檬1個、蜂蜜1勺做法：1)雞翅洗凈，用清水泡至1小時。2)瀝干水後，將每個雞翅上划上兩刀以便入味。3)雞翅中加入蚝油 蜂蜜和檸檬片。4)攪拌均勻腌制20分鐘。5)煎鍋刷上少量的油，把腌好的雞翅碼放在煎鍋中。6)把腌制料里的檸檬碼放在雞翅上。7)煎至兩面金黃結痂8)倒入剩下的腌料汁和一點水燒開。9)拿出檸檬片，轉小火蓋蓋子燜至5分鐘。10)燜至湯汁濃縮。11)再擠上檸檬汁。12)把雞翅碼放在檸檬片上即可。檸檬蜜

食材：檸檬4個、蜂蜜400g做法：1)檸檬用淡鹽水浸泡15分鐘2)把檸檬切成薄片，去掉籽放到乾淨的玻璃密封罐中3)再倒入適量的蜂蜜，以蓋住檸檬片為準4)再鋪入一層檸檬片5)再倒入適量的蜂蜜6)重複上面的步驟，直到把4個檸檬全部做好，蓋緊蓋子，放冰箱冷藏，24小時之後即可檸檬冰紅茶

食材：袋裝紅茶2袋、檸檬片3片、冰糖35g、清水1000ml做法：1)所需材料2)將清水倒入鍋中煮開3)放入兩袋紅茶浸泡5分鐘泡出茶香。4)取出紅茶，放入檸檬片。5)蓋蓋煮開。6)加入冰糖。7)攪拌均勻。8)蓋蓋轉小火煮5到10分鐘關火。9)用濾網濾渣，涼透後放入冰箱冷藏即可。檸檬醬

食材：檸檬2個、黃油55g、白糖155g、蛋黃4個、蛋清1個做法：1)檸檬洗凈，輕輕刮掉表皮。2)檸檬對半切開，去掉籽，擠出檸檬汁和果肉。3)檸檬皮切碎。4)取4個蛋黃1個蛋清攪拌均勻備用。5)檸檬屑和黃油，白糖放入盆里混合。6)盆里倒入檸檬汁和檸檬肉。7)中加熱，讓黃油融化，把檸檬醬汁煮開。8)改中小火，慢慢倒入蛋黃液。9)邊加熱邊攪拌約10-15分鐘。10)檸檬醬會慢慢變濃稠，放涼封存即可。冰糖檸檬

食材：檸檬8個、冰糖400g、鹽適量做法：1)檸檬8個，冰糖400克。容器：乾淨的玻璃瓶2)先把玻璃瓶洗刷乾淨 瀝干水備用。3)冰糖拍碎些 這樣比較不佔空間 也容易入味4)檸檬先用清水浸泡片刻，為的是容易洗凈外皮5)檸檬用食用鹽刷乾淨6)檸檬洗凈 削其兩頭的蒂，用溫水過下7)徹底洗凈的檸檬8)用紙巾吸干水 我等不及自然晾乾。9)切薄片10)一層檸檬片一層冰糖 鋪進玻璃瓶里 11)裝瓶的時候用力按 檸檬片很容易出很多汁出來的，泡第二天開始吃了檸檬雞片

食材：雞胸肉 200克、鹽 1/2小匙、白鬍椒粉 1/2小匙、料酒 1小匙、蛋液少許、干澱粉 80克、麵粉 40克、檸檬汁 3大匙、糖 2大匙做法：1)雞肉洗凈切片，加入鹽、白鬍椒粉、料酒和蛋液腌10分鐘2)干澱粉和麵粉混勻，將腌好的雞肉片均勻沾上粉類3)抖掉雞肉片上多餘的澱粉4)鍋入油，八成熱後放入肉片以中小火炸至微黃5)撈出瀝干油分（可放在廚房紙巾上吸走多餘的油）6)另起鍋，將調味料混合煮開，加入水澱粉勾薄芡，然後放入炸好的雞片均勻沾裹醬汁後出鍋檸檬胭脂藕

食材：蓮藕200g、檸檬1個、紫甘藍80g、糖30g做法：1)紫甘藍洗凈、切小片2)放進料理機中，加入適量的白開水，打碎過濾後取汁。3)擠入檸檬汁，再加入兩片檸檬片。4)很神奇吧，變成粉紅色的汁了，加入糖攪拌均勻。5)把藕洗凈去皮切成片，用開水焯一下。6)把藕片放入浸泡。蓋上蓋子，放冰箱冷藏，一小時後即可。檸檬茶香排骨

食材：紅茶包 １包、姜 ２片、檸檬 １個、鹽 3克、生抽 15毫升、老抽 1小勺、料酒 10毫升、糖 1小勺、生粉 5克做法：1)排骨洗凈，切塊；加鹽、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小時。2)檸檬洗凈，把最外面一層皮切下來，切成絲；擠出檸檬汁備用；紅茶包用沸水泡開；生薑去皮切絲。3)鍋內倒油，放入腌好的排骨翻炒一會，盛出；4)鍋里留一點油，下入薑絲和檸檬絲爆香，然後倒入排骨，加紅茶水，煮沸後調味，轉中火燜至肉爛入味；5)再大火收汁。最後灑檸檬汁，拌勻後裝盤即可。泰式檸檬蒸魚

食材：臘魚500g、油適量、鹽適量、檸檬50g、白鬍椒粉5g、料酒5g、魚露5g、生抽5g、白糖5g、蒜末5g、蔥末5g、泰式甜辣醬10g做法：1)臘魚清理乾淨後，抹上白鬍椒粉、料酒和魚露，腌制5分鐘。在魚身上划上幾刀，可以有效地減少蒸制的時間，使蒸出來的魚肉更加鮮嫩。2)檸檬洗凈之後，切成均勻薄片3)把檸檬片裝飾到蒸魚的盤邊，把腌制好的臘魚放擺入到檸檬上，魚身上再擺上幾塊檸檬片。4)將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調成一碗蒸魚的醬汁。5)將調製好的1/2份醬汁淋到檸檬魚上，送入蒸箱或蒸鍋中，蒸5分鐘。蒸好的魚，再淋上剩下1/2的醬汁，最後淋上熱油即可。檸檬肉拌米線

食材：米線400g、五花肉餡200g、油適量、鹽適量、辣豆瓣醬適量、白糖適量、生抽適量、料酒適量、香菜適量、蒜碎適量、蚝油適量、雞精適量、醋適量、香油適量、花椒油適量、蔥適量、水適量做法：1)青檸檬備好待用。2)五花肉餡備好待用。3)蔥備好待用。4)上油鍋，下蔥翻炒。5)下五花餡翻炒。6)放入料酒、放入自製特辣豆醬翻炒。7)放入生抽翻炒。8)放入白糖翻炒。9)青檸檬切半。10)擠入鍋中（一個）翻炒，出鍋。11)另一個青檸檬擠入盛出鍋後的肉餡里。12)米線備好。13)上煮鍋，煮好後撈出。14)控水，放入大碗中。15)香菜切碎待用。16)蒜碎提前備好，此時放入米線碗中。17)再放入雞精。18)再放入蚝油。19)再放入米醋。20)放入香油。21)放入香菜。22)放入花椒油。23)放入炒好的肉餡。拌勻即可。
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