只需要土豆就能給你一周不重樣的美味! 上班族必備
馬鈴薯的做法千千萬,無論是跟別的食材調配,仍是獨自做;無論是配米飯,仍是配麵條,都是甘旨的一絕啊~小編我呢即是對馬鈴薯情有獨鍾啦!感受想要跟咱們共享的馬鈴薯美食太多太多···都說不完~馬鈴薯也是十分健康的食物,還格外合適夏天吃。所以,咱們就跟著我持續看吧~
孜然馬鈴薯
做法:
1.將馬鈴薯洗凈,剝皮,切滾刀塊,浸入加了白醋的水中泡一下
2.鍋中入油,下入馬鈴薯中小火炸至微焦黃,然後撈出,瀝干油
3.再將炸過的馬鈴薯放入鍋中翻炒,參加鹽、孜然粒、辣椒粉,小火翻炒即可
牛肉醬香煎馬鈴薯
做法:
1.將馬鈴薯洗凈,去皮,切滾刀塊;蔥、蒜、洋蔥切末
2.把牛肉末放入容器中,參加鹽、醬油、料酒、生薑拌勻,腌制一下
3.平底鍋入少量油,放入馬鈴薯,小火煎制,煎好後撈出
4.鍋中入少量油,把腌好的肉倒入鍋中煸炒上色,然後盛出
5.炒鍋再燒熱,下入蔥、蒜、洋蔥末爆香,再參加肉末翻炒均勻,參加醬料,拌勻,再倒入馬鈴薯,翻拌均勻即可
紅燒馬鈴薯
做法:
1.將馬鈴薯洗凈,去皮,切塊;蔥、姜切段
2.炒鍋入油燒熱,倒入馬鈴薯翻炒,參加蔥、姜、大料,持續翻炒至馬鈴薯變通明
3.參加生抽、老抽、蚝油、適當清水,再參加白糖和少量鹽,大火燒制15分鐘
4.待馬鈴薯變得綿軟,湯汁收至半干,淋入水澱粉,再滴幾滴香油,翻炒均勻即可
鍋巴馬鈴薯
做法:
1.將馬鈴薯剝皮,切塊,洗凈
2.將馬鈴薯下鍋煮熟,並參加鹽調味,煮好後撈出瀝干
3.炒鍋入油燒熱,將馬鈴薯放入鍋中,中小火煎至雙面焦黃
4.放入花椒粉、孜然粉、辣椒粉、生抽翻炒均勻,出鍋前撒上蔥花即可
如何?這幾種是不是簡略又饞人啊~光買個馬鈴薯回來就夠了。上班族平常太忙沒什麼時刻做大菜,就跟好小編,咱們天天不重樣,光使用馬鈴薯就可以做出成堆甘旨來,包你吃不膩!
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