「花樣麵條」做法大全，地表最強的麵條玩法

前段日子某條新聞刷爆網路

女孩網購號稱「世界第一辣」的泡麵

吃後嘴被辣腫還腹瀉

凌晨四點被家人送醫急診

網友評論「不是說愛吃的女孩運氣不會太差嗎」

挂面是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麵條，是潔白光韌，耐存、耐煮的手工麵食。

因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麵食之一。

龍鬚面為傳統麵食，流行於北方廣大地區。

由於抻面的姿勢，如氣壯山河一般，抻出的面細長如髮絲，猶如交織在一起的龍鬚，故名龍鬚面。

蕎麥麵是一種中國餄餎，是用蕎麥麵粉和水，和成麵糰壓平後切制的細麵條，煮熟食用。

蕎麥多產於高寒地區，由蕎麥做的蕎麥麵由於營養豐富，食用方便快捷，是陝北地區受歡迎的大眾食品。

清水煮熟蕎麥麵，撈出後泡冰水，洗去多餘的澱粉，使麵條不易粘連，口感更為爽滑、筋道。

配料製作也很簡單，日式醬油兩大匙，純凈水少許，砂糖少許，芥末適量，味精少許，日式醋少許 ，可根據自身口味添加蔥白、白蘿蔔泥、海苔碎或者其他時蔬配菜。

烏冬面是最具日本特色的麵條之一，是日本料理店不可或缺的主角。

是一種將鹽和水混入麵粉中製作成的白色較粗(直徑4毫米～6毫米)的麵條。

其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調製的湯料，就成了一道可口的麵食。

義大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。意麵種類繁多，也被稱為通心粉。

作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

看過了多種多樣的麵條做法

還不趕緊收藏了

已經按耐不住了

打算先做次意麵嘗嘗

有要一起吃的嗎?

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