開一家「有你 有我 有花 有咖啡」的鮮花咖啡店

我本人是學美術的，10年本科畢業懷著一個藝術家的夢就來到北京，迫於現實壓力從事了一直喜歡的攝影行業，從拍種寫真、婚紗、產品、廣告開始，現在主要拍攝婚禮紀實攝影。

女朋友是自由化妝師，工作對象一般是雜誌模特、明星藝人之類的。

2013年5月我們創立了自己的花藝品牌《北京玫瑰》，產品主要是定製花束和場地的花藝布置，因為我女朋友是造型師，會接觸到一些明星、藝人之類的，所以我們的花送過鄧超、楊恭如、金巧巧、馬艷麗、楊舒婷、梁璐、導演馬志宇等等藝人。做過的現場的花藝布置有：「黃太吉」的周年慶典和新店開業，「公主游輪」品牌發布會，翁虹的生日PARTY，還有幾場婚禮花藝布置等。

我們是幸運兒，雙方父母盡了最大努力幫我們解決了房子和車子。我們也是時代的悲劇，供著兩套房子（買的和租的）和在這個物慾橫飛的城市消費著，充當著國家的洗錢機器。這種現實的壓力和風險就是我們一直沒有做實體店的直接原因。但是通過這兩年，逐漸讓我們找到真正的「夢想」，既能發揮我們各自的長處，又是我們的興趣愛好所在，並且跟我們的專業和所處的圈子都能結合的上。所以14年10月左右曾經要落實實體的鮮花咖啡店，有朋友投資，也有朋友合作。但是因為一些原因又推後了。

基於我們這幾年對鮮花行業的了解，以及我們的客戶資源，還有一些客戶的訴求一直想開一家實體店。

單純的鮮花店沒有穩定的客流這是我們不願意看到的，咖啡的結合我們認為是一個不錯的主意，可以互補。自己也很愛咖啡，並且有一個咖啡師朋友和我一拍即合願意一起合作。我們的實體店名就這樣誕生了「BeijingRose&Cafe」

所以我們要做的是一家"鮮花為主題的咖啡店",也可以說是一家「可以喝咖啡的鮮花店」。鮮花以定製為主，我們提出的概念就是「為你的一生定製」。咖啡就是普通咖啡店的模式，但我們的主題是鮮花。

為什麼我需要你的支持及資金用途

需要籌集100萬的啟動資金，在北京望京SOHO附近開一家實體的鮮花咖啡店。用於第一年的啟動資金，主要用在租店、裝修和人員成本。

我們的作品案例

可能存在的風險

風險主要是店鋪地段的價格和流動客戶的比例，只要能店面銷售能達到收支平衡這個項目的風險就不成問題。換句話說風險只是在創業之初。

我們採取規避風險的辦法：

第一：地點選擇在望京SOHO，面積100平面左右的底商，月租金在4萬左右。這裡是新興商圈，對於咖啡的目標人群穩定；周邊中高端人群的聚集地，日常鮮花需求的潛在客戶。在選址上讓小店能達到整體的收支平衡。

第二：全力運用自媒體和朋友自媒體不間斷的傳播和宣傳，也會有藝人圈的朋友助推宣傳。以開發出更多的網路訂花客戶以及場地布置等大客戶。

第三：視情況舉辦各種跨界活動培養客戶和粉絲。

第四：做好每一個細節，不斷提供更好的鮮花產品和服務；把咖啡做到我們能做到的極致，讓客戶享受到真正地道和新鮮的咖啡。

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