枸杞子怎麼吃
枸杞子泡水功效多,主治滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明,具有不同凡響的保健功效。下面看看具體的做法:
1、枸杞干嚼的效果是最好的,營養吸收最全面,如果幹嚼每天10粒就可以了。
2、泡水經常可以搭配一些其他的保養品,比如枸杞 紅棗,對女生比較好枸杞 菊花,突出的養肝明目的作用。
3、枸杞性平,長期服用時沒有毒副作用的。但是特殊情況要注意不能服用。(感冒的時候、腹瀉的時候不要服用,如果體熱要搭配一些涼性的東東或者減少服用量就可以了)。
4、服用時注意用量,任何東西過量服用都是不好的。如果養生的話,建議每天不要超過20g,如果要起治療作用的話,需要根據醫生的處方和配藥服用。
5、關於清洗,因為枸杞都是晾曬的比較多,如果擔心有灰塵什麼的,可以進行清洗,用水過一遍就可以了。
6、泡水喝的杯數其實是沒有限制的,但是總體用量每天要控制在20G以內。
最後博主要提醒的是服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴里常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。泡茶燉湯甜品釀酒樣樣適宜,簡單有方便,很有療效。
中醫認為枸杞滋陰、益精、養血,枸杞子味甘質潤,長於滋陰、益精、養血,為肝腎虧虛者之要葯,可久用長服。那麼怎麼吃吃枸杞最補腎呢?治肝腎陰虧,虛陽上僭,頭暈目眩者,常與清肝、潛陽之桑葉、菊花、牡蠣等同用。若肝腎陰虛,目失所養。兩目乾澀疼痛,羞明流淚,視物不清。常與清肝、滋腎之菊花、地黃等同用。如《醫級》的杞菊地黃丸。
治肝腎陰虧,肝體失養,疏泄失常,脅肋隱痛,咽干口燥,舌紅少津。常與滋陰、養血之沙參、麥冬、當歸以及疏肝止痛之川楝子同用,如《柳州醫話》一貫煎。
治肝腎兩虧,筋骨失養,腰膝酸軟無力,常與補肝腎,強筋骨之杜仲、續斷、桑寄生,金毛狗脊,補骨脂。川牛膝等同用。
用於陰虛勞嗽,常與養陰潤肺止嗽之知母、貝母、麥冬、百部、沙參、百合等同用。
用於消渴,可單獨用枸杞子蒸熟嚼食,更可加用滋陰生津止渴的生地、天花粉、山藥、玄參等同用。黃芪具有補氣降糖作用,一起配伍使用,效果更佳。
治腎虛目疾,與生地、麥冬、青葙子配伍,療效神速。
治房勞腰痛,與杜仲、芡實、牛膝配伍。療效快。
治腎虛目暗,枸杞子與熟地、白茯苓、白朮等同用。
治腎虛腰痛,枸杞子與杜仲、萆薜同用。
治肝虛目暗,枸杞子配青鹽、川椒同用。
交通心腎,枸杞子與元參、甘草同用,名坎離丹。
治陰虛肺熱咳嗽。枸杞子與天門冬、百部、枇杷葉等配伍。
強心益智、調補肝腎、滋養強壯,枸杞子與龍眼、玉竹、鵪鶉配伍。
補腎氣、益氣血、利脾胃、增精髓,枸杞子與羊腎、羊肉、粳米煮粥。
治腎水乾枯、身體虛弱、飲食不進、大便乾燥。枸杞子配熟地、山藥、菟絲子、山茱萸、龜板膠、鹿角膠等。
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