如何應酬喝酒又不傷身

　　到了年末，職場白領不僅要忙於年終工作總結、明年工作計劃，還要應付接連不斷的應酬。即使白領們很排斥，但為了「混」得開，為了保住自己的飯碗，也只好照單全收。在一場場應酬後，「灰色技能」逐步加強，但身心俱疲。「不去不行，發發牢騷總行了吧！」昨日，網友「drinkto」來「東街口」大倒苦水。

　　「喝一箱啤酒絕對沒問題」

　　「人在職場混，哪有不應酬？」剛步入職場的網友「drinkto」對此深有體會。「drinkto」目前在福州某器材公司就職，進公司前就聽說這份工作很需要會應酬的人，面試時領導也直接問他是否會喝酒之類的問題，「當時沒在意，認為不就吃吃飯、喝喝酒嘛，小菜一碟!後來我發現不是那麼容易應付的。」因為工作是跑業務，所以經常要應酬，「今天陪這個領導去吃飯，明天跟那個客戶去唱歌，動不動就得端起酒杯。」「drinkto」說，原先喝不了幾瓶的他，像這樣折騰了半年之後，現在喝酒、打牌、唱歌等職場「灰色技能」，他樣樣都行，「喝一箱啤酒絕對沒問題！」

　　「偶爾應酬一下還好，可是天天這樣折騰誰受得了？尤其是到了年底，應酬就更多了。」「drinkto」抱怨，他已經連續三個周末沒好好休息了，「經常晚上喝得暈乎乎的，第二天醒來發現自己在家，也不知道是怎麼回來的。」「drinkto」表示，他都有另謀他職的打算。

　　有需求才有市場

　　「灰色技能」如今已經成為職場競爭中除專業技能外必備的能力。據「東街口」的投票帖顯示，超八成網友認為在職場競爭中具備「灰色技能」很重要，餘下的網友則表示「非常重要」。在求職面試中，面試官常常會把類似「你會喝酒嗎？」「你會唱歌還是跳舞？」等作為必問話題。上個月，就有4名重慶大學生為在領導面前有好「表現」而醉倒街頭。

　　網友「D菜」的老公就是典型的「應酬控」，「D菜」抱怨：「每天都忙於應酬，不回家吃飯是常態，回家吃飯才不正常；我們見他的時間還不如酒樓老闆見他的時間多；如果我抱怨，他會說『你以為我願意啊，我這還不是為了這個家！』」

　　對此，網友「迷糊」認為，「灰色技能」既不能創造價值，也不能提高生產效率，原本可以輕鬆解決的問題，為何偏要通過酒桌、牌桌上的「博弈」來實現？對健康和工作進度也不利。「迷糊」同時認為，用人單位對「灰色技能」的重視在一定程度上有對不擅長「灰色技能」的就業者歧視的嫌疑。「這也是在社會上得以立足的生存技能之一。」更多網友認為，不能因此對「灰色技能」一概排斥，它能解決人際交往中的不少問題，尤其是銷售類的崗位，更需要求職者具備一定的交際能力，喝酒、唱歌等這些「灰色技能」恰好是人際關係的潤滑劑，「因此現在很多單位招聘，雖然沒有明確說要會喝酒什麼的，但選擇時還是會偏重這方面人才。」

　　網友「本本」分析，「灰色技能」之所以吃香，是因社會潛規則使然。會應酬的人，不僅自己如魚得水，擁有人脈資源優勢，同時也給公司、單位帶來效益，「有需求才有市場，所以只要需要『灰色技能』的市場還在，那追求『灰色技能』的腳步就難以停止。」

　　網友支招降低應酬傷害

　　既然應酬無法避免，只有學會如何降低大量應酬帶來的傷害。

　　招數一：不可照單全收

　　雖然大家明知過多的應酬容易對健康造成傷害，但為了人際關係，也只好勉為其難。網友提醒大家不可照單全收，拉不下面子其實是一種心理障礙。

　　招數二：改變應酬方式

　　其實可以換一種應酬方式，拋開一味的吃飯喝酒的形式，可以嘗試將吃飯改為茶話會等，或者將其他形式的娛樂活動作為應酬的安排，這樣既改變了不良的應酬方式，保證了健康，又談成了生意。

　　招數三：餐桌上的菜要挑著吃

　　對於實在拒絕不了的飯局，應合理攝入營養，少吃一點含脂肪高的菜，適當增加豆製品和魚類的攝入量，儘可能多吃蔬菜，蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪攝入量多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

　　招數四：喝酒前後注意保養

　　如果不得不喝酒，那麼請注意：1.喝酒前補充一些維生素A、C和E，減少酒精對肝臟的破壞；2.飲酒要限量；3.酒後最好吃一點米飯或喝點稀飯；4.喝了酒回家睡覺前，可先喝一大杯白開水補充水分，最好不要喝茶解酒；5.第二天醒來可多喝白開水或果汁，這樣有助於平衡血糖，恢復體內的水分含量；6.第二天早餐可吃些麵包等，不要吃火腿、煎蛋或油炸食物。