不吃高草酸食物,體內就沒有草酸?

不吃高草酸食物,體內就沒有草酸?

有腎結石的朋友都知道,80%的腎結石都是草酸鈣結石,所以很多患者都會注意不吃菠菜、莧菜、空心菜等高草酸的食物。那麼,不吃含草酸的食物,體內是不是就沒有草酸了?

當然不是。

體內的草酸分為外源性草酸和內源性草酸,外源性草酸是指從食物中直接獲取的,不吃的話,確實是沒有。

但是內源性草酸是不可避免的,人體內很多代謝產物中都有草酸,例如VC的代謝就會產生草酸,因此,即使完全控制了飲食中的草酸,但尿液中仍然有草酸,也會有草酸鈣結石的風險。有些石友發現自己已經很注意飲食了,而尿液檢測發現草酸仍然高了,正是因為代謝產生的。所以有高草酸尿症的腎結石患者在補充VC的時候就要注意,權衡之後再考慮要不要補充VC。

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