老人餐椅怎麼選？看好這四點，不用再花冤枉錢！

「好的餐桌椅，本身就是一道風景~」

在上一期，和睿養老為大家介紹了養老院餐桌設計的一些注意點，與此相對的，作為餐桌配套的餐椅設計，同樣十分重要。

除了人體工學角度的設計外，養老設施中餐廳與起居空間的座椅還要便於日常清潔與空間布置，此外還要符合老年人生理和心理的特點。

今天，和睿養老和你一起從材質、尺寸、款式、設計細節四個角度看看什麼是適合老年人使用的餐椅。

1、材質

餐椅宜選擇輕巧、舒適、便於清潔的材質，便於搬挪和清理。

1. 選用材料輕巧的餐椅方便搬挪。

公共起居廳內的餐椅在老人用餐和活動時分別扮演不同的角色，需要靈活搬動。因此，餐椅的材質應以輕質為主，造型輕巧。

2.選用「外柔內剛」的餐椅提高舒適度。

椅面和椅背的支架要足夠有力，為老人的起身提供支持性，但是表面有一定厚度的彈性層，使老年人坐起來感覺舒適。

▲椅面有硬度且有坐墊的座椅

3.選擇便於清潔的椅面

? 餐椅的椅背及坐面採用布藝等易臟材質時，最好能可拆洗，方便更換、清潔；不便更換清潔時，宜配有椅套。

? 餐椅的椅背與坐面交接處容易積灰或者食物殘渣，可留有一定縫隙便於清理。交接處不宜採用布藝、皮質等難以清潔的材質。

▲ 難以清潔的座椅

2、尺寸

餐椅尺寸應考慮老年人的生理狀態，根據老年人的身體結構進行針對性設計，兼顧穩定性與舒適性。

▎1.扶手椅的設計上應該考慮到老年人需要經常更換身體姿勢的要求，椅面加寬至500mm以上。

▎ 2.椅背與座面設計應對脊柱有所支持。椅背依據人體脊柱的s型曲線重點對老人的腰部和頸部提供支撐，與椅面形成95°-100°的背斜角。

座深可適當增加至400mm以上，方便老人在增加不同軟硬度的靠墊調節腰部的支撐。

▎ 3.座高可適當提高，以椅面與膝窩相平為最佳，420mm-440mm為宜。

▎4.椅腿設計應兼顧穩定性與舒適性。椅腿應該在視覺上有穩定的安全感，較粗的結構帶來穩定的感覺。前腿可比後腿略長，椅面稍傾斜，以得到1°-4°的坐斜角，使坐姿更舒適。

3、款式

餐椅作為餐廳空間結構的一部分，應選用合適的顏色款式，成為餐廳的點綴。同時可以選擇款式輕巧的餐椅，方便搬挪，改造空間。

▎ 1. 選用可摺疊的椅子為集體活動留出空間。

一些機構經常利用餐廳舉辦集體活動，但餐桌椅的轉移和堆放卻是老大難，集中堆放既佔地方工作量也大，我們可選用可摺疊的餐椅，在需要挪開椅子去做活動時，把椅子堆疊留出空位，輕鬆拓展空間。

▎ 2.選用暖色系，營造溫馨感。

在桌椅的具體款式和風格上，宜選擇暖色系、較為明亮的色彩，以及柔和的質地，不僅使老人心情愉悅，也會讓餐廳的整體氛圍更美觀溫馨。

4、設計細節

老人餐桌椅的選擇應該以安全為第一原則，兼具舒適性。在滿足常規設計要求之下，我們可以根據老年人的生活習慣和行為方式，進行人性化設計。

? 1. 扶手設計方便老人借力。

供老年人使用的餐椅應該選用中高椅背且有扶手的款式，以幫助老人保持坐姿及站立。扶手應延伸至座椅前部，使老人在使用過程中方便借力。

▲ 中高椅背、扶手延伸至座椅前部

? 2.在餐椅的扶手端部可以採用圓角，弧度略向下傾，方便老人起身時撐扶借力。

▲ 扶手弧度與椅面倒弧

? 3.在餐椅的腳部安裝滑輪，方便老年人挪動。

一般情況下，在餐桌前坐下與站起需要挪動餐椅，對於一些行動不便的老人來說是十分不方便的，甚至會因此而摔倒。一些臂力較弱的老人在拉動餐椅時有些費力，可在餐椅的腳部安裝滑輪，且安裝在前端更便於將餐椅拉出入座。

▲ 前端裝有輪子的餐椅

? 4.可將餐椅腳部用彈性墊片墊起，以減小老人起身餐椅後推時與地面間的摩擦阻力。

? 5.椅面帶有倒弧能夠幫助老人穩定重心、避免側傾，但同時需要注意弧度不宜過大，避免造成轉身困難。

? 6.椅背端部設計考慮掛置物品的需求。老人就餐或活動時常會攜帶手袋、布兜等物品。因此，餐椅的椅背端部可考慮設計為突起的圓頭，便於掛置物品。

? 7.餐椅細部的構件要避免尖銳的造型，轉角或連接處應抹圓角。

? 8.桌椅固定連體的設計會造成行動不便的老人進出不便，最好還是採用桌椅分開的樣式，材質也以木質為佳。

▲ 不適合老年人的連體式餐桌椅

5、結語

傢具的選擇和設計不僅要滿足日常使用功能，還應對老人的身心特徵提供一定的補償措施，使其使用舒適。

老年人的餐椅不僅要在人體工學上符合老年人的身體結構，做到安全舒適；還要考慮老年人的行為習慣和生活方式，做到方便實用。從運營者的角度，選擇合適的餐椅也可以擴大使用空間，降低運營成本。

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