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今晚吃雞

今晚吃雞

突然想吃雞肉。

菜市場買了四條雞腿。

兩條腿加上蔥姜和鹽,腌起來

腌好之後抹上烤肉醬

放入烤箱,烤得外焦里嫩,外面35°,坐著不動都會一身大汗。這樣的天氣,能在室內,還不用上班,真是一種福氣。

烤好了就是這樣的。

還有兩條腿怎麼辦?

斬成塊,加上調料腌制半小時

這貨叫塔吉鍋,在家放了快一年了。是不是該用一下。

蔥姜蒜墊底,淋上油架在火爐上,蓋上蓋子,分分鐘吱吱作響。

https://www.zhihu.com/video/996848370652200960

雞肉也在吱吱作響。

https://www.zhihu.com/video/996849511272173568

準備開始吃了,發現沒有做米飯。忘性總是這麼大,怎麼辦,拌一碗面,將就一下吧。

https://www.zhihu.com/video/996850146008854528

晚餐就這樣吧!昨天才開始休息,明天又要上班,今晚吃雞,不是聯機吃雞。


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