咽喉炎的食療方法
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咽喉炎的食療方法
牛蒡粥
做法：粳米60克，牛蒡根30克，調料是白砂糖30克，將牛蒡根煎汁，去渣取汁100毫升，然後將粳米洗凈倒入鍋中，加水500毫升，用旺火燒開後，再用小火煮成稀粥。在加入牛蒡汁，白砂糖，混勻，即吃。
功效：具有疏風散熱，宣肺透疹，解毒消腫。適用於腮腺炎、咽喉炎、扁桃體炎以及麻疹透發不暢等。
蕹菜荸薺湯
做法：空心菜250克，荸薺50克，調料是冰糖10克，將荸薺洗凈去皮，蕹菜洗凈切碎，然後將蕹菜、荸薺同放在湯鍋內，加水適量；大火煮沸，小火煎煮30分鐘，加糖就可以食用。
功效：有清熱涼血，解毒利尿，化痰，消積的功效。適用於熱病口乾咽痛、煩躁、腦悶等症。
銀耳杏仁鵪鶉湯
做法：銀耳（干）25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鵪鶉肉400克，豬肉（瘦）50克，無花果10克，調料是姜3克，鹽4克。銀耳用清水泡發洗凈，其餘也是洗凈，瘦肉切厚片，沸水焯過，先將銀耳、苦杏仁、甜杏仁、無花果、姜入清水鍋中煮沸，然後在放入鵪鶉及瘦肉，改小火煲約3小時，加鹽調味即可。
功效：具有潤肺生津、化痰止咳、防治喉痛、潤膚養顏之功效。適用於慢性咽炎、痰多喉痛者以及面容暗淡無光者。
梨子粳米粥
做法：梨3個，粳米100克，冰糖60克。 做法：將梨洗凈後去皮、核，切成塊，粳米淘洗凈，同冰糖一起下鍋，加 適量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1~2次，連服3日可見效。
功效：梨子粳米粥具有滋陰利咽的功效。主治聲音嘶啞，咽癢作咳，或有異物感等病症。
雪梨川貝湯
做法：大雪梨1個，川貝末2~3克，冰糖15克。 做法：將雪梨去皮，挖心，裝入川貝末，加入冰糖一同放入鍋內， 加適量水煮，即可。食之。
功效：雪梨川貝湯具有養肺陰清熱化痰的功效。主治肺陰虛或陰虧引起的咽喉疾病。
檀香橄欖
做法：綠茶100克，檀香橄欖150克，蜂蜜適量。 做法：綠茶、檀香橄攬用開水沖泡15分鐘，就可飲用。
功效：橄欖生津止渴，預防咽喉炎，檀香橄欖具有滋養肝腎，清熱利咽的功效。主治慢性咽喉炎，喉嚨嗓子不適咳嗽等癥狀
木蝴蝶薄荷飲
做法：木蝴蝶10克，薄荷3克，玄參10克，麥冬10克，蜂蜜20克。 做法：將木蝴蝶、薄荷、玄參、麥冬加水適量文火煮15分鐘，去渣取汁，兌人蜂蜜，繼續加熱至沸。稍溫頻服。
功效：木蝴蝶薄荷飲具有清熱利咽，養陰生津的功效。主治肺腎陰虛之咽炎。
羅漢果飲
做法：羅漢果半個，梨1個。 做法：將梨切碎搗爛，同羅漢果一起煎水，代茶飲。
功效：羅漢果飲具有清肺利咽，生津潤燥的功效。主治肺腎陰虛之咽炎。
只要記得並自己動手製作這些食療配方，有咽喉炎的患者配以藥物治療相信一定會好起來的。咽喉不舒服的也可以保健養生。
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