長壽的5把鑰匙

07-07

長壽是人類共同的追求，但如何才能長壽呢？以下5個方面是國外醫學專家總結的重要因素，可以說是5把延緩人類衰老的「鑰匙」，擁有了這5把鑰匙，自然可以開啟長壽大門。

第一把鑰匙

——步行做到「三五七」1992年，世界衛生組織就指出，步行是世界上最好的運動。步行不僅可以減少糖尿病的發病率，還能降低有害血脂，使動脈硬化變軟，讓人腦子更清楚，防止老年性痴呆。如果5分鐘走不了1/4英里（約400米），那麼在3年內死亡的幾率會驟增。

那麼，怎麼步行最好呢？

掌握好三、五、七3個數字即可。「三」指最好每天步行約3公里，時間在3 0分鐘以上；「五」指每周運動5次左右，只有有規律的健身運動才能有效；「七」指有氧運動強度以「運動後心率+年齡=170左右」為宜。這相當於一般人中等強度的運動。比如說50歲的人，運動後心率達到120次／分鐘，50+120=170。如果身體素質好，有運動基礎，則可以多一些，達到190左右；身體差可以少一些，年齡加心率達到150左右即可。總之，步行運動要量力而行，否則會產生無氧代謝，導致不良後果。

第二把鑰匙

——多補維生素D，少吃豬肉

目前，在幾大類食物中，紅肉（如豬肉、牛肉）的攝入是最容易過量的，而一旦過量，它對人體的危害巨大。一項為期10年、涉及54.5萬美國人的研究發現，每天吃4盎司（約113克）左右牛肉或豬肉的人，早亡危險比更少吃肉的人高30％。專家建議，健康的年輕人、活動量比較大的可適當增加紅肉的攝入，但老年人、消化能力差的人則要相應減少；心臟病、高血壓等高危人群，更要減少紅肉攝入，可用魚肉、雞肉等白肉代替。

另有數據顯示，全球約有10億人缺乏維生素D。維生素D又稱「陽光維生素」，它的水平過低會誘發骨質疏鬆、糖尿病、高血壓和癌症，攝取不足的成年人早亡危險增加26％。美國愛因斯坦醫學院副教授邁克爾·梅拉米德博士表示，除了喝強化牛奶和適當補充維生素D之外，還應該每周晒晒太陽，每次10～15分鐘，最佳時間為上午11點至下午3點，可以達到補充維生素D的理想效果（編者註：這一時間段陽光最猛，紫外線最強，中老年人在這一時段曬太陽，很容易發生中暑，還是避開為好。最好選在上午8～10點，下午4～6點接受日光浴）。

第三把鑰匙

——夫妻多牽手

美國密歇根州密歇根大學一項超過７年的研究發現，儘管都有壓力，但男人和女人如果能用大部分時間去關愛配偶，他們自身死亡的危險性就能減少36％。科學家推測，關愛可以讓人釋放「結合」催產激素，去對抗能升高血壓和干擾免疫系統規律的一種壓力激素——皮質醇。密歇根大學的研究人員也發現，儘管有壓力，但是在7年時間內，將大部分時間用於照顧配偶的人，死亡風險降低36％。

此外，人有一種「皮膚饑渴」，皮膚的接觸能產生明顯的心理和生理效應，夫妻牽手走路，通過生物電傳導，讓夫妻雙方體內都釋放內啡肽。內啡肽一多，免疫力就提高。

第四把鑰匙——人緣好

大量調查資料發現，百歲老人都具有好人緣的共同特點。社交生活越少，大腦里會有越多因焦慮而釋放的化學物質，就越可能生病。一項針對276個18～55歲的成人研究表明，有6個以上朋友的人比更少朋友的人抗擊感冒的能力強4倍。

良好的人際關係是應對緊張的緩衝器，有益於心臟健康。長期精神緊張會削弱免疫系統並加速細胞老化，最終讓人的壽命縮短4～8年。而人緣好的人，心情一般會很好，體內大量分泌有益的激素、酶類和乙醯膽鹼等，這些物質能把身體調節到最佳狀態，有利於健康長壽。

第五把鑰匙

——樂觀，生活有目標

一項在世界三大長壽地區進行的調查，以及上海、北京市長壽老人的調查都得出同樣的啟示：要健身，先健心。有了心理健康，才能生理健康。各國長壽地區的人種、氣候、食物、生活習俗各不相同，有的甚至相反，如有的老人嗜煙酒，有的老人喜吃肥肉，但有一點卻中外都相同，那就是長壽者都心胸寬闊，樂觀開朗，心地善良，性格隨和。沒有一位老人心胸狹窄，鼠肚雞腸。

保持良好的心理狀態，一是要樂觀。美國婦女健康研究（WHI）調查了10萬名婦女，樂觀者在該研究的前8年死亡的危險比悲觀者小14％。研究者希拉里·廷德爾博士指出：「樂觀是重要的保護傘，這種人有強大的社會網路並能很好地處理壓力。」二是有目標。美國拉什大學醫學中心一項涉及1200多位老人的新研究發現，無論是遠大目標，還是旅遊或讀書等近期目標，只要生活擁有目標，生存優勢就更大。研究中，生活有明確目標及計劃的老人，死亡率比其他老人降低一半。

可見，保持良好的心理狀態是長壽最重要的一個方面，可以說，是長壽的「金鑰匙」。