每天吃個它,勝吃10個蘋果!降血脂,降血壓,控血糖!快告訴家人
土豆素有地下蘋果和第二麵包的美譽,大家固有印象總是把土豆當一道菜,其實土豆不僅亦菜亦飯,而且還是好菜好飯。
土豆成為主糧不僅是因為土豆產量高、好種植,最重要的原因還是因為土豆被稱為十全十美的營養產物,經常食用土豆能降血脂、降血壓、控血糖!趕緊看看吧~
每天吃個它,勝吃10個蘋果!
在土豆成為主糧之前,就已經有很多土豆君的粉絲對土豆狂愛不已,不僅是因為好吃,更多的是它的營養豐富。土豆含有人體必需的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質元素等。
有研究表明,以一個三兩土豆為例,一個土豆的維A含量相當2個胡蘿卜,鉀含量相當於4個香蕉,花青素含量相當於4個草莓,而維C含量竟相當於10個蘋果。
所以,每天吃個土豆,勝吃10個蘋果,生活中記得常吃哦~
土豆可以降血脂、降血壓、降血糖
可惜大多數人不知道~
土豆如今成了營養學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上最偉大的食物之一。吃了一輩子的土豆,但你知道貌不驚人的土豆到底為什麼會如此神奇嗎?
土豆含有豐富的抗性澱粉,經常食用土豆能降血脂、降血壓、降血糖。
1
降血脂
土豆中的澱粉,叫做抗性澱粉,抗性澱粉能降低膽固醇的含量,促進膽汁分泌與循環,還能減少脂質吸收與脂肪酸合成,有效降低血中脂質含量。
2
降血壓
每100克土豆含鉀高達300毫克以上,具有防治高血壓的作用。
3
控制血糖
土豆含有豐富的抗性澱粉,它所產生的熱量約只有糖類的一半。
抗性澱粉具有防治糖尿病的性能,抗性澱粉有較低的血糖生成指數和胰島素反應。尤其對II型糖尿病人,可延緩餐後血糖上升,有效控制糖尿病情。
想不到小小的土豆,竟有如此強大的功效,常吃可以降血脂、降血壓、控血糖,全世界都愛吃~
趕緊給家裡人看看,提醒他們一定要常吃土豆。
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