韭菜炒雞蛋，老媽最愛做給我吃的小菜！

所需原料

韭菜100克

雞蛋2個

鹽2克

油20克

1.韭菜用水洗乾淨，然後切成條狀的。

2.準備號2個雞蛋。

3.把打再碗里的雞蛋用筷子打散。

4.在鍋里倒入油，燒熱。

5.把雞蛋倒進鍋中，進行翻炒。

6.炒的嫩一點，好了進到碗。

7.把韭菜倒入鍋里進行翻炒，聞到有一股韭香味味的時候把鹽加入進來，炒到韭菜變軟。

8.最後把炒好的雞蛋倒入進來，再翻炒幾下就可以出鍋了。

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