阻隔暴晒 初夏吃出天然皮膚「防晒霜」(組圖)

導語：陽光明媚的天氣，除了遮陽傘、墨鏡和防晒霜，是否有可以滋養肌膚、防止晒傷的食物，幫助人們阻隔烈日的曝晒？

番茄

　　番茄

　　番茄是最好的防晒食物，富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將晒傷的危險係數下降40%。而且，番茄煮熟後比生吃效果更好。

西瓜

　　西瓜

　　吃西瓜不同於喝水或飲料，它對人體不僅僅是水分的補充。西瓜汁中含有多種有益健康和美容的化學成分，如能促進皮膚生理活性的氨基酸。這些成分易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養、防晒、增白效果較好。

檸檬

　　檸檬

　　檸檬含有豐富的維生素C，能夠促進新陳代謝、延緩衰老、美白淡斑、收細毛孔、軟化角質層，對皮膚有很強的護理作用，同時還能增強皮膚的抗曬能力。

橙子

　　橙子

　　橙子含有大量維生素C和胡蘿蔔素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，並運送低密度脂蛋白(LDL)到體外。

獼猴桃

　　獼猴桃

　　獼猴桃是一種營養價值極高的水果，其可容性固形物含量為20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克，磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上，有的品種高達300毫克以上，是柑桔的5--10倍，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽為「水果之王」。