剝撒尿蝦最快速的方法,最後一個太完美了!
07-07
上圖你一定認識吧?
阿拉寧波人叫它za si po 撒尿蝦,
其他地方一般稱蝦蛄或者皮皮蝦。
眼下,
又要到吃撒尿蝦的季節了
這撒尿蝦雖然好吃
可這殼實在是難剝啊
今天和大家分享3種剝撒尿蝦殼的小竅門
喜歡吃撒尿蝦的朋友這下有福了
快跟著小編來學學吧
竅門1.筷子
把撒尿蝦尾部的兩個「小腳」擰斷
然後從尾部插進一根筷子
讓筷子貼著上面的殼一直插到頭部
拽緊尾巴用力拽
蝦背部的殼就被拽下來了
然後把蝦尾的肉用牙籤挑出來就行了
竅門2.剪子+勺子
先將撒尿蝦兩側的邊全部剪掉
掀去尾部的殼
然後用一把小勺子從尾部延著蝦殼
一直往上推到頭部
然後往上一抬
背部的蝦殼就取下來
一整條蝦肉就出現在眼前了
竅門3.徒手剝
先揪掉撒尿蝦尾部的「小腳」防止扎手
再揪掉腹部扁平的游泳足
將背部的殼從兩邊掀開
一整個殼就可以揭下來了
一手捏住尾殼
一手捏住蝦肉
輕輕一拽尾部的蝦肉就出來了
用這種方法剝開出來的撒尿蝦非常完整呦
這些吃撒尿蝦的小竅門大家都學會了嗎
趕緊約上三五好友
煮一鍋撒尿蝦來吃吧
大家邊吃邊聊那才叫美呢
領導說了!你點一個
小編的工資就漲五毛!
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