自製健康美味檸檬茶
07-07
這個夏天雖說雨水多些,但也沒妨礙高溫天氣的降臨。酷熱難耐的天氣里,你還在買那些不健康的飲料喝嗎??為何不自己動手做又便宜又健康的飲品呢。
董博說了,夏天早上喝姜棗湯,下午喝烏梅湯最好。可是總喝烏梅湯會不會膩呢,那我們再試下檸檬水吧。烏棋梅湯的製法,百度就可以了,今天重點說說我做的檸檬茶吧。
1、要把檸檬洗凈切片,放冰糖腌上,密封起來。注意這個過程不要帶進水去,會很容量長毛變質,不容易存放了。冰糖、蜂蜜、白糖都可以,不過白糖吃多了不好,蜂蜜呢,現在假的太多,並且我用蜂蜜喜歡煉熟了再用更好。所以,我個人認為冰糖為最佳選擇,我買的是大塊的那種,回來打碎。
如果製做的過程中沒帶入水份,不放冰箱里也可保存挺長時間。
2、可選擇煮或泡兩種方法。將腌好的檸檬數片與適量冰糖、紅茶(紅茶可選擇小包的那種沖泡的)一起用開水沖泡或是煮一會,健康的檸檬茶就做好了。另外,煮之前可用勺子一類的把檸檬片多搗搗,一個是味會更濃,另一個,你還可以喝到帶果肉的檸檬茶了哦~
3、冷、熱飲均可。這個檸檬茶熱喝,涼喝味道都非常好,但不建議放冰箱里,溫度過低會損害身體,室溫下就很好了。
下面上圖饞饞大家吧,哈~~~~~~
一共做了三瓶,兩瓶冰糖泡的,一瓶蜂蜜泡的。
瓶里的液體是純純的檸檬汁。
蜂蜜泡的
這是煮出來的
看顏色是不是就很誘人呀~~~
這是直接開水泡的
2013。7。15
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