貧血了怎麼辦？吃雞蛋啊！——十條治貧血的食療方

說來也奇怪，隨著生活水平的提升，貧血的人群卻不降反升。小編分析，現代人群出現貧血癥狀，應當與不健康的生活節奏及「全民減肥」有關。

很多人不拿貧血當回事，認為慢性的貧血不影響生活。然而，貧血對神經系統、呼吸循環系統、消化系統等均有不同程度的影響，應當引起重視。如果您的貧血癥狀還不到需要專業治療的程度，不妨看看今天的文章，也許，吃點雞蛋，貧血就可以「bye bye」！

貧血是指循環血液單位容積內，血紅蛋白量低於正常值的下限。貧血是一種癥狀，而不是具體的疾病，各種疾病都可伴有貧血癥狀。相當於中醫眩暈、虛勞、血證等。中醫認為本病的發生是由於先天不足，或脾胃功能失調以致氣血虧虛。下面就為大家推薦幾款可以治療貧血的食療方，貧血的人群可以多多食用。

1．菠菜蛋方

[組 成]鮮菠菜250克，雞蛋1枚。

[制用法]水適量燒開，加入少許油鹽，放入切好的菠菜，打入雞蛋，食之。

[適應證]適用於貧血，常食效佳。

2．木耳雞蛋大棗方

[組 成]木耳20克，大棗20枚，雞蛋1枚。

[制用法]以上三味加水同煎。1次食用。

[適應證]用治貧血，常食效佳。

3．雞蛋雞血藤方

[組 成]雞血藤30克，雞蛋2枚。

[制用法]將雞血藤與雞蛋加水兩碗同煮，蛋熟去殼再煮片刻，煮成一碗後加白糖少許，喝湯吃蛋，1次服完。

[適應證]治療貧血。亦治白細胞減少症。

4．雞蛋杞棗方

[組 成]枸杞子15～30克，大棗6～8枚，雞蛋2枚。

[制用法]以上三味加水同煮，蛋熟去殼再煮片刻。吃蛋喝湯。每日或隔日1次。

[適應證]治療貧血。

5.龍眼蛋方

[組 成]龍眼肉50克，紅棗30枚，雞蛋1枚。

[制用法]以上三味同煎，頓服。

[適應證]治療貧血，常服效佳。

6．羊肝菠菜蛋方

[組 成]羊肝100克，菠菜250克，雞蛋1枚。

[制用法]以上三味加水同煮，頓服。

[適應證]治療貧血。

7．糯米蛋粥

[組 成]紅糯米50克，雞蛋1枚。

[制用法]紅糯米煮粥，打入雞蛋，並可加入少許油、鹽調味。趁熱服食。

[適應證]治療貧血，常服有效。

8．阿膠蛋方

[組 成]阿膠15克，紅糯米50克，蜂蜜30克，米酒15～20毫升，雞蛋1枚。

[制用法]紅糯米加水適量煮粥，加阿膠、蜂蜜和米酒攪勻，打入雞蛋，溫熱服之。每日3次，連服10天為1療程。

[適應證]治療出血性貧血。

9．豬腰雞蛋粥

[組 成]豬腰1隻，糯米50克，雞蛋1枚。

[制用法]豬腰切薄片，雞蛋加調料攪勻，入沸紅糯米粥中煮熟，溫熱食之。每日2次，連服10天為1療程。

[適應證]治療出血性貧血。

10.牛骨髓阿膠蛋方

[組 成]牛骨髓30克，阿膠30克，大棗60克，雞蛋3枚。

[制用法]以上四味加水同煎，每日1劑。

[適應證]常服治療再生障礙性貧血。