巧食留住「女人味」

07-07

雌激素對女人來講，非常重要，它是維繫女人第二特徵的重要因素。雌激素可以使女人的皮膚看上去柔嫩、細膩。但是隨著年齡的增長，雌激素的分泌量也隨之減少，皮膚失去以往的光澤和彈性。如果想延緩衰老，那麼補充雌激素，就成為每日進食應考慮的內容。

每天保證一杯濃豆漿

專家建議，婦女應該從年輕時就特別重視大豆類食物的補充，進入30歲之後，每天應保證一杯濃豆漿或是一塊豆腐的量，因為大豆對雌激素的補充不可能立刻體現出來，所以，大豆的補充應及早開始。

自製飲品補充雌激素

更年期的前期癥狀出現時，用當歸煎水，每天10克左右，當茶一樣飲用，可以明顯地改變雌激素減少帶來的癥狀。另外，用山楂、蒲公英和生薑泡茶，在進入40歲時就應開始飲用，應該當成每天必喝的茶，循序漸進，也可自然地補充漸漸減少的雌激素。

服用或塗抹新鮮蜂王漿

進入更年前期的婦女應該每天服用10克左右的蜂王漿來補充雌激素。因為蜂王漿有保水的作用，所以不妨在成分簡單的護膚品中每天加入黃豆大小的蜂王漿，拍打塗抹在臉上，不僅補充了雌激素，還起到了駐顏的作用。

多吃延緩皮膚衰老食物

●高蛋白類食物，如瘦肉、蛋類、魚類、牛奶、大豆製品等。蛋白質是人體的必須營養之一，經常食用，可促進皮下肌肉豐滿而富有彈性。

●富含維生素E的食物，如植物油中芝麻油、麥胚油、花生油、萵苣葉；另外如奶油、魚肝油中的含量也較多，這類食物中的維生素E可以防止皮下脂肪氧化，增強組織細胞的活力，能使皮膚光滑而富有彈性。

●富含維生素和礦物質的食物，如蘿蔔、西紅柿、大白菜、芹菜等綠葉蔬菜以及蘋果、柑橘、西瓜、大棗等。這些食物中的維生素和礦物質，可增強皮膚的彈性、柔韌性和色澤，對防止皮膚乾裂粗糙有很好的作用。白木耳也是潤膚佳品，一般可以加冰糖燉來吃，或加紅棗煲湯喝；用桂圓肉10餘粒，加枸杞泡茶飲，效果也不錯。