孕婦吃香蕉，是好還是壞？

07-07

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大家都知道香蕉可以幫助我們消化通便，但是你知道嗎?其實香蕉對懷孕的准媽媽而言可不是這一點功效哦。專家指出，香蕉是最媽媽們在懷孕期間最應優先考慮的水果。因為香蕉是鉀的極好來源，並會有豐富的葉酸，而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存有利於避免胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形的發生。

一、香蕉的神奇功效

1、最首要的功效當然還是消化通便。懷孕期間，大部分孕媽普遍會出現便秘的現象，而香蕉內含有豐富的糖和纖維物質，就能幫助你解決煩惱了。同時，香蕉中含有一種抗潰瘍化合物，可以使胃酸降低，緩和對胃黏膜的刺激，並能促進胃黏膜細胞生長，故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用。

2、其次，香蕉還可以預防憂鬱症。據醫學研究發現，香蕉能促進大腦產生5-羥色胺，它能改善情緒，甚至可以減輕疼痛，減少引起人的情緒不佳的激素。懷孕期間，如果孕媽產生憂鬱癥狀或心情不佳時，如果能吃一些香蕉，就可以使大腦中5—羥色胺濃度增加，減輕悲觀抑鬱程度，甚至使不好的情緒消失。

3、香蕉還有一大功效就是降血壓、預防中風。香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，膽固醇幾乎等於零，而鉀離子含量很高，有抑制鈉離子所造成的血壓上升和損傷血管的作用，所以高血壓和心臟病人宜吃香蕉。經常吃香蕉與偶爾吃香蕉的人相比，中風發病率降低23.6%。

二、幫助孕媽選香蕉

孕媽挑選時，應找那些果形端正、大而均勻、整把香蕉無缺損和脫落、色澤鮮亮的香蕉，果面光滑，無病斑、無創傷，果皮易剝離，果肉稍硬，捏上去不發軟，口感香甜、不澀、無怪味。孕媽切忌不可購買皮黑肉軟，或果柄泛黑，枯乾皺縮的香蕉。建議孕媽最好可以找到農村的親戚進行購買。農村裡自己種植的香蕉，一般是在樹上自然成熟，而不是採用化學催熟。孕媽要記得，香蕉買回家後應該掛在陰涼通風處，不能放入冰箱保存。

三、香蕉這樣吃更健康

香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。但孕媽體質偏於虛寒者，最好避免食用。例如胃寒、虛寒、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。

1、香蕉薯泥

材料：香蕉1根、馬鈴薯一個、草莓適量、蜂蜜適量。

做法：香蕉去皮搗碎，馬鈴薯去皮蒸至熟軟，取出壓成泥狀，放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合，擺上草莓，淋上蜂蜜即可。香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物，對於胎兒血管神經的發育有幫助。

2、香蕉薄餅

材料：香蕉1根、麵粉300克、雞蛋1個、白醋10克(大約2小匙)、白糖5克(大約1小匙)、鹽4克、味精1克。

做法：雞蛋打勻，放入搗成泥的香蕉，加水加麵粉調成麵糊;放入蔥花、鹽、味精攪勻;鍋燒熱，放入少許油，將麵糊倒入鍋內(一般放3勺)，攤薄，兩面煎至金黃色即可。這道菜特別適合孕早期的女性食用，不僅能提供豐富的營養，還能緩解緊張情緒。

香蕉雖然對孕媽和寶寶的健康有著極大的幫助，但不宜多吃哦，特別是不能在空腹的時候吃香蕉，那樣會加快腸胃的運動，促進血液循環，增加心臟負荷，易導致心肌梗塞。其他水果也同香蕉是一樣的，並不是吃越多越好。長期依賴水果作為唯一的營養來源會產生貧血等現象。近年來臨床發現，孕婦過量食用水果除容易引發高脂血症外，還有導致妊娠期糖尿病上升的趨勢。

專家建議，孕婦在懷孕期間應該多吃不同種類的食物，攝取不同的營養物質，才能達到營養的均衡，生出健康的寶寶。