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涼拌西蘭花的做法大全_涼拌西蘭花的家常做法

07-07

打開香哈APP，看高清視頻菜譜 涼拌西蘭花

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新澤東養生必讀

西蘭花：和胃、補脾、強筋骨；胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳；味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉；

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西蘭花怎麼吃都好吃 而且對身體超級棒 涼拌是最能體會西蘭花獨特香味的做法 加點胡蘿蔔 營養加倍哦 多吃蔬菜 嘢

用料主料

西蘭花300g

輔料

胡蘿蔔100g 清水適量
鹽適量 味精適量
辣椒1個 大蒜適量

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  • 1.

    胡蘿蔔洗凈切片

  • 2.

    辣椒切丁

  • 3.

    大蒜切末

  • 4.

    鍋里坐水，加一點食鹽

  • 5.

    西蘭花掰小朵，和胡蘿蔔一起用開水焯熟

  • 6.

    過涼西蘭花和胡蘿蔔

  • 7.

    將所有食材放在容器中

  • 8.

    加入食鹽和味精拌勻即可

    • 小貼士

    小貼士 TIPS： 1.西蘭花和胡蘿蔔要焯熟段生 2.過涼是要保持食材的爽脆口感 3.辣椒丁為了增加口感

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