KTV員工文明禮貌的基本要求

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01

接待準備

KTV員工上崗前,必須做好儀錶儀容的充分準備,講究服飾和儀容衛生,這是接待服務中一個不可忽略的重要因素。

1、儀錶儀容的概念

儀錶即人的外表,它包括服飾、容貌、姿態三個方面。

儀容主要是指人的容貌,儀錶儀容是一個精神面貌的外觀體現,它與一個人的道德修養,文化水平,審美情趣和文明程度有著密切的關係。

注重儀錶儀容,是尊重客人的需要,是講究禮貌禮節的一種具體表現。

2、 儀錶儀容的重要性

A、良好的儀錶儀容是員工的一項基本素質

KTV接待服務是直接面對各種客人,客人獲得第一印象常常來源於KTV員工的衣著打扮, 一身整潔美觀的KTV制服與端莊大方的儀容,既是員工自尊自愛的體現,又是對崗位工作的高度的責任感與事業心的反映。

同時,也為自己塑造了一個敬業、樂業、勤業的完美形象,以示對客人的尊重,從而經賓客留下一個可信可近,可親的美好印象。

B、良好的儀錶儀容是滿足客人的需要

注重儀錶儀容是尊重客人的需要,客人在KTV追求的是一種比日常生活更高標準的享受,其中包含美的享受,即視、聽、唱、嗅等感覺的美好感受。

KTV員工所展現的精神飽滿,充滿青春活力的形象,常常能夠響起客人視覺美感,獲得賞心悅目的感覺。同時,又使客人處在著裝大方、容貌端莊、注重禮貌禮節的服務接待人員之中,從而感到自己是處處受人尊敬的客人,得到心理上的滿足。KTV商務圈公眾號 ktvquan

當前,KTV之間的競爭十分激烈,員工的良好的儀錶儀容,不僅是樹立我們企業形象手段,也是KTV管理水平與服務質量高低的重要標誌。

總之,KTV員工的儀錶儀容,不僅是個人形象問題,更重要的是反映KTV的企業形象,所以為維護KTV的聲譽和提高經濟效益,搞好自己的儀錶儀容。

3、儀錶儀容的要求

① 服裝

衣著是人們審美的一個重要方面,整潔、大方、美觀的服飾有一種無形的魅力。制服是標誌一個人從事何種職業的服裝,穿上醒目的制服不僅是對客人的尊重,而且便於辨認,同時,也使穿著者有一種職業的自豪感、責任感和可信度,敬業、樂業在服飾上的具體表現。

KTV統一發放的各種制服是飯店管理工作的需要,也是KTV的重要標誌。

每天員工上崗前,各個工種的員工應衣著制服,做到著裝整齊、清潔、挺括、大方、美觀。KTV商務圈公眾號 ktvquan

A、制服必須合身

注意4長(袖至手腕,衣至虎口,褲至腳面,裙至膝);4圍(領圍以播入一指大小為宜,上衣的胸圍、腰圍及褲裙的臀轉以穿一套羊毛衣褲的緊為宜),尤其內衣不能外露,不挽袖卷褲,不漏,掉扣,領帶、領結與襯衫領口的吻合緊湊且不系歪,工號牌佩帶在左胸的正上方。

B、清潔

衣褲無污垢、油漬、異味,領口與袖口尤其要保持乾淨。

C、挺括

衣褲均不起皺,穿前燙平,穿後掛好,做到上衣乾淨,褲線筆挺。

D、大方、美觀

●講究規格

穿著時必須整潔、筆挺

●穿好襯衫

領子要挺括,不能有污垢、油漬,襯衫的下擺要塞在褲腰裡,系好領扣和袖扣,襯衫裡面的內衣領和袖口不能外露。

●系好領帶、領夾

領帶處在「V」字區最為顯眼,這個部位的中心領帶的領結要飽滿,與襯衫的領口吻合要緊湊,領帶的長度以系好後大箭頭垂到及帶扣處為最標準。

●皮鞋

穿制服一定要穿皮鞋,不能穿旅遊鞋、輕便鞋或布鞋,露腳趾的涼鞋及色彩鮑艷的花襪子是絕對禁止的。

② 儀容衛生

KTV員工外貌適當的修飾十分必要,它既能表示對客人的尊重,又能體現自尊自愛,但要淡雅自然,不能濃妝艷抹,以免「喧賓奪主」,為此必須注意以下幾點:KTV商務圈公眾號 ktvquan

●頭髮

要適時梳理,不能有皮屑。髮型要樸實大方,男員工鬢長不蓋過耳部,頭不能觸及後衣領,不燙髮;員工不留披肩發,發不遮臉,前留海不過低,也不可將頭髮染成黑色以外的顏色,一般以齊耳的直發或微長稍曲的髮型為宜,還要避免使用色澤鮮艷的髮飾。

●面部

要注意清潔與適當的修飾,為了使自己容光煥發,顯示活力,男子鬍鬚要剃凈,鼻毛應剪短;女子可適當化妝,但應以淡妝為宜,不能濃妝艷抹,並避免使用氣味濃烈的化妝品。

●指甲

要經常修剪與洗刷指甲,保持指甲的清潔,不得留長指甲,也不要塗有色的指甲油。

●首飾

首飾佩戴要限制,在KTV服務崗位上,除手錶外,一般不宜佩戴耳環、手鐲、手鏈、項鏈、胸針等飾物。KTV服務人員如以戴飾物來顯示自己華貴嬌艷,將會產生不良的影響。

●個人衛生

做到勤洗澡,勤換衣襪,勤漱口,身上不能留有異味,上班前不能喝酒,忌吃蔥、蒜、韭菜等有刺激性異味食物。

KTV員工在上崗前,應按照上述要求,全面地檢查一遍,認真做好接待標準。

02

禮貌服務

禮貌服務主要是做到舉止大方,站立服務表情真切,微笑服務,說話和氣,敬語服務,態度和藹,真誠服務。員工的一舉一動、一言一行,音空笑貌直接關係到服務質量的提高,因此KTV員工不僅要具有良好的儀錶儀容,而且還要注意儀態美。

1、儀態的概念

儀態是指人在行為中的姿態和風度,姿態是指身體呈現的樣子,風度是人際交往的一種外在表現方式,它是氣質方面的表露,如舉止大方、亭亭玉立、風度翩翩等。KTV商務圈公眾號 ktvquan

KTV員工的儀態,既包括日常生活中的儀態,也包括工作中的舉止,如正確的站姿,優美的坐姿,雅緻的步姿,恰當的手勢,真誠的表情,和藹的態度等。

良好的儀態是一種修養,能給人一種風度美而受歡迎,它往往體現出一個人高尚的品質,廣博的學識和處世行事的能力,它又作為一種體態語言,在KTV服務接待中被廣泛使用,並有著特殊的重要作用。

2、儀態的要求

(一)站立服務

① 要求站立服務是KTV員工的基本功之一,對站姿的基本要求是:站得端正、自然、親切、穩重。其具體要領是:上身正直,頭正目平,面帶微笑,微收下頜,肩平挺胸,直腰收腹,兩臂自然下垂,兩腳相靠直立,肌肉略有收縮感。

② 站姿種類:

側放式→雙手放在腿部兩側,手指稍彎曲。

前腹式→雙手相交放在小腹部。

後背式→雙手背後輕握。

站得太累時,可自行調節,兩腳微微分開,將身體重心移向左或右腳,但無論哪一種站姿,切忌雙手抱胸或叉腰,也不可將手插在衣褲袋內,因為這些動作都是傲慢和懶散的表現。

(二)微笑服務

① 意義

表現是面部或姿態變化,是人們思想感情的外露,它具有溝通感情,傳遞信息的作用。

兩人一見面,可通過真誠自然的微笑,給對方留下良好的第一印象,微笑迎客,是員工盡心盡職的表現,同時,在禮尚往來的主客交融,相互感染的過程中,創造出融洽、和諧、互尊、互愛的氣氛,又能大大地減輕員工身體力上的壓力與心理上的波動,激勵員工信心百倍地投入到服務工作中去,達到「樂在其中」的境界。

② 微笑是客人感情的需要,員工的微笑對客人起著積極情緒的誘導作用。

KTV員工的真誠微笑,可使客人感到處處有「親人」,那種陌生感、緊張感頓時消失,進而產生心理上的安全感、親切感和愉悅感。

可見,微笑是無聲的語言,道是無聲勝有聲,客人光臨,微笑是歡迎曲;初次見面,微笑是問候語;客人過節,微笑是祝賀歌;工作有差錯,微笑是道歉語;客人離店,微笑是歡送詞。

所以客人總是說,寧願進設備一般KTV,但處處能見微笑的服務,也不願進一流設備而不見微笑服務的KTV。

③ 微笑是KTV效益的需要

員工的微笑是KTV服務質量的重要標誌,對提高KTV的聲譽和獲得最佳的經濟效益和社會效益起著十分重要作用。

④ 要求

笑,乃是人的生理現象,人人都會,我們應該是微笑贏得客人,但微笑因情緒的波動,往往會呈現不同的神態。例如有神秘的笑、輕蔑的笑、憂鬱的笑、獃痴的笑、醉人的笑、嫵媚的笑、甜蜜的笑、真誠的笑,不同形態的笑,將會給人以不同的情緒感染,從KTV服務的實際出發,甜美而真誠的微笑是最值得推崇的。

所謂甜美,應該笑得溫柔友善,自然親切,恰到好處,給人一種愉快、舒適、幸福、動人的好感與快感。

所謂真誠,應該是發自內心喜悅的自然流露,微笑應該是略帶笑容,不出聲笑。KTV商務圈公眾號 ktvquan

至於勉強敷衍的笑,機械呆板的笑,尷尬的笑都是員工所必須注意和防止的。甜美而真誠的微笑是KTV員工的基本功之一,它貫穿於接待服務過程的始終。

⑤ 方法

我們所推崇的微笑,要求笑得甜美,笑的真誠,其方法如下:

A、首先來自員工敬業、樂業的思想與感情。

即員工心靈深處,對自己職業有正確的認識及情感與情緒的體驗。正如我們要求對KTV工作的愛,對客人的愛,是我們甜美,真誠微笑的源泉,這種微笑包含著尊嚴與自豪感和熱情助人、樂於服務的高尚職業情操,以及勤奮進取,勇於奉獻的精神。

B、加強心理素質的鍛煉,努力增強自控力。

克服不良情緒的外露,保持心境的喜悅,笑,是員工內心情感的自然流露,煩事,不愉快及至傷心事都會通過眼、口、面部表情流露出來,它將有損於員工的情緒及形象。

因此,上崗前要求員工全力排除一切心理障礙和外界的干擾,全身心地進入角色,從而把甜美、真誠的微笑與友善,熱忱的目光,訓練有素的舉止,親切動聽的話語融為一體,以最完美的神韻出現在客人面前。

C、加強必要而嚴格的訓練

除上述思想、心理素質培養外,還可以適當地藉助於某種技術上的指導。

例如默念英文單詞cheese,英文字母g或普通話「錢」字,均可收到一定的效果。當我們默念這些詞、字而形成的口型,一個良好的心境與情緒作為前提,否則,將人陷入勉強、尷尬的境地。

D、微笑服務的實現

還得有一個內外部環境,就KTV內部而言,領導要關心員工造成一個團結、和諧的環境,使員工對KTV有信賴感和歸屬感,以增強KTV的凝聚力。

就外部而言,要形成真正的市場競爭機制,優勝劣汰,並與經濟效益掛起鉤來,那末,優質服務和甜美而真誠微笑才能真正落實到位。


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