常見的三種餐廳設計形式
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常見的三種餐廳設計形式2010-11-06 11:54:25
現代家居中,餐廳正日益成為重要的活動場所,餐廳設計的形式也顯得尤為重要了。怡居網認為通常的餐廳設計形式主要有3種: 1、獨立式餐廳這種形式是最為理想的。一般對於餐廳的要求是便捷衛生,安靜、舒適,家居設備主要是桌椅和酒櫃等,照明應集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應素雅,牆壁上可適當掛些風景畫,餐廳位置應靠近廚房。目前,由於人們住房面積普遍不大,餐廳面積較小,因此餐桌、椅、櫃的擺放與布置必須為家庭成員的活動留出合理的空間。其布置還須與餐廳的空間相結合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠牆或窗一邊放一長桌,桌子另一側擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。2、廚房與餐廳合併這種布置就餐時上菜快速簡便,能充分利用空間,較為實用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動受到干擾,也不能破壞進餐的氣氛。要盡量使廚房和餐室有自然的隔斷或使餐桌布置遠離廚具,餐桌上方應設集中照明燈具。 3、客廳或門廳兼餐廳用餐區的位置以鄰接廚房並靠近起居室最為適當,它可以同時縮短膳食供應和就座進餐的交通線路,同時也可避免菜湯、食物弄髒地板。餐廳與起居室之間可採用靈活處理,如用壁式傢具作閉合式分隔,用屏風、花格作半開放式的分隔,用矮樹或綠色植物作象徵性的分隔,甚至不作處理。這種格局下的餐廳應注意要與主要空間即起居室在格調上保持協調統一,並且不妨礙客廳或門廳的交通。
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