一點點、喜茶、coco、臟茶為什麼能讓你欲罷不能?
來自專欄 Try健身
夏天到了,冰鎮爽口的奶茶已成了豬豬們的標配,主打健康、時尚的奶茶已然風靡大街小巷,各種品牌層出不窮。奶茶會發胖眾所周知,但因其沒有營養成分表,所以難以評判是否健康。
對此,上海市消保委對目前流通的奶茶做了測評,其中包括,一點點、喜茶、coco、皇茶等27家奶茶品牌。無糖奶茶真的無糖嗎?健康奶茶真的健康嗎?來看看消保委的評測吧!
01
蛋白質含量較低
在本次測評的飲料中,部分蛋白質含量較低。有19件樣品的蛋白質含量低於0.5g/100ml,最低的只有0.24g/100ml。雖目前對奶茶的蛋白質含量並無標準限制,但這些數據也足以證明,奶茶的營養程度是不高的。
02
無糖奶茶不無糖
你對無糖的理解和店家對無糖的理解是不一樣的,你所理解的「無糖」是什麼糖都不加,而店家理解的無糖,是不給你再加糖。這就是指:奶茶所有的原材料其實是含糖的,只是店家在製作時不給你多加糖而已。
調查時發現:這些無糖奶茶的平均糖含量2.4g/100ml,最低也有1.2g/100ml。其中,喜茶、LE LE CHA、希望先生和卡旺卡等品牌的幾件「無糖」產品,含糖量在5g/100ml到3.3g/100ml之間,比某些正常甜度樣品的含糖量都高。
03
一杯奶茶勝紅牛
曾有小夥伴反映到,喝了奶茶興奮到不行,晚上完全睡不著,甚至能夠嗨到天明。通過消保委的研究結論我們才知道,大部分奶茶,咖啡因的含量都超標。
通過上圖我們發現,51件樣品的咖啡因含量平均高達270mg/L,更高的是達到了828mg/L。其中,有4件樣品每杯的咖啡因含量高於300mg,最高的一杯高達428mg。
這是個什麼概念呢?一杯美式咖啡含量為108mg,紅牛飲料咖啡因含量為50mg,也就是說,一杯奶茶=4杯咖啡=8罐紅牛!
而在本次測評的27家店鋪中,僅有1家店鋪給出了「老人、兒童、孕婦不建議飲用絲襪奶茶」的「溫馨提示」,而多數消費者並不知道奶茶中含有咖啡因。
04
脂肪含量奇高
脂肪是奶製品中的常見成分,特別是在含奶蓋的奶茶中。調查顯示,6件有奶蓋奶茶脂肪含量平均為6.25g/100mL。脂肪含量最多的一杯奶茶超過成人每日推薦攝入脂肪量的2/3。
看完脂肪我們再看看熱量,51件樣品所提供的能量在510-2780KJ/杯,平均為1209KJ/杯。按照成人每日推薦攝入8400kJ能量計算,能量最高的一杯奶茶已達全天所需能量的1/3。
看完了這些,有沒有覺得奶茶並不是你想像的那麼簡單呢?我們想讓大家少喝奶茶,並不是單純的出於它會使人發胖的目的,而是奶茶中的一些成分的超標確實會損害我們的身體健康。
實在控制不住自己的小夥伴,奶茶雖好喝,但也絕不可貪杯噢~
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