羅大倫：舌尖上的健康密碼

07-06

「健康之友大講堂」：舌尖上的健康密碼主講嘉賓：羅大倫

「健康之友大講堂」首次開講，羅大倫傳授如何看舌頭知百病

　　舌邊現黑點，很可能是體內瘀血；舌頭鮮紅，則可能是陰虛；舌頭髮白，是血虛之症……7月18日，由《健康之友》報主辦的「健康之友大講堂」首次開講，北京中醫藥大學博士、央視《百家講壇》主講嘉賓羅大倫現場教授市民通過觀察舌頭診斷身體健康情況，讓400多名冒雨前來的讀者眾大呼受用。　　看舌頭知百病。「因為舌頭的肌肉外面是黏膜，呈半透明狀態，最能直觀地反映我們身體器官的各種變化。」羅大倫認為，舌診比把脈容易，老百姓容易學，學會了還可以自己篩查，及時防治疾病。　　「當生命真正出現威脅的時候，急救藥真正救命的比例並不高，日常養生更加重要。」兩個多小時的講座，羅大倫配以具體案例，教大家通過舌象，判斷身體是否陰虛、瘀血或者血虛，並現場提供藥方，博得聽眾陣陣掌聲。　　作為系列大型公益講座，「健康之友大講堂」今後將陸續舉辦。

A 瘀血身體健康的人，體內血液是正常的循環流動，不應該有瘀血（孕婦除外）。瘀血體質是身體內的血液停在某個位置，不能正常流動。醫學研究表明，瘀血增加的過程，實際上就是人體衰老的過程。人想要延緩衰老，就要保持正常體質，保證血液正常的循環流動。

　　◆舌象：舌邊舌尖瘀斑

　　從舌象上看，正常人的舌頭為淡紅色，有粉紅色突起，舌下靜脈呈淡藍色，瘀血體質的人，舌頭會有如下情況出現：　　1.舌邊舌尖有瘀斑、瘀點。　　2.將舌頭翹起，有兩條靜脈，又黑又粗，向四周怒張。　　3.舌尖向一側偏斜。　　4.舌質顏色青紫。　　值得注意的是，一般4種情況不會同時出現。如果是女士的舌頭出現了上述癥狀之一，應該立即去醫院檢查，現代人的血液循環不好，女士出現瘀血則很可能患有子宮肌瘤或者卵巢囊腫等疾病。　　另外，如果發現伸出的舌頭歪向一邊，「這是個危險信號，表明頭部有可能會有瘀血。」當然，有少數人天生舌頭歪，這類人必須排除在外。

　　◆瘀血癥狀：　　1.記憶力減退。　　2.咽喉干，總想用水滋潤。　　3.口唇、目眶色黑暗。　　4.皮膚干、或有紅色或青色血絲浮起（這是比較嚴重的癥狀，一定要引起注意）。　　5.身體有固定痛處，夜重晝輕。

　　◆瘀血原因：　　出現瘀血的原因約有4種，市民可以對症排查。　　1.外傷導致瘀血。跌打損傷容易形成瘀血，剖腹產等手術也造成瘀血。除了老人外，小孩子瘀血的情況也比較多見，兒童的很多摔傷，家長有時候並不知情，久而久之，在體內形成了瘀血，有相當一部分小孩子的頑固性疾病都與瘀血有關。　　2.氣滯血瘀，即情緒鬱悶導致瘀血。　　3.受寒導致瘀血。絕大多數受寒是空調吹出來的。　　4.氣虛導致瘀血。中國人中60%-70%的人群屬於正氣不足，中醫上說，氣是推動血液流走的動力，要是氣不足，就是動力不足，血自然就「停」在那兒了，讓人直不起腰板，提不起精神。

◆調理方法調理心臟瘀血簡易方　　根據統計，中國人中每天有1500人死於心血管問題，而瘀血出現後，淤積瘀血最危險的器官位置是心臟，調理心臟瘀血的簡易方為：　　三七粉0.5克、西洋參粉0.5克。溫水沖服，每天一次，白天服用，晚上服用會影響氣血休息。（孕婦忌服）　　三七活血化瘀，性溫，西洋參滋陰補氣，性寒，二者一起服用，正好可以中和藥性，達到平衡。習慣性心痛和心裡有不舒服感覺的人，可以試試這劑葯，一般服用兩周左右，可以見效。　　瘀血的泡腳方：　　藥物：當歸3克、桃仁3克、紅花3克、絲瓜絡6克。　　方法：上述藥物放入水中熬開鍋二十分鐘，將葯汁兌入溫水，泡腳。每天泡兩次，每次泡二十分鐘，水不可太熱，覆蓋腳面即可。（孕婦、過敏者、有出血疾病患者忌用）

　　骨折後的化瘀方法　　配料：三七粉1克、雞腿骨10根。　　製作方法：將雞腿骨搗裂，然後與三七粉一起煲湯。　　服用方法：每天吃飯時飲用，堅持到骨折恢復為止。（孕婦忌用）

　　瘀血導致痔瘡的調理　　配料：中藥店購買的地龍50克。　　方法：用食物粉碎機，將地龍打成粉末，然後放入鍋內翻炒，待微微發黃後閉火。然後每天溫水沖服5克，如果裝入膠囊服用更好。　　連用三天，如改善，用到五天即可。（孕婦忌用）　　特別提醒：如果瘀血情況嚴重，建議找當地的醫生開化瘀血藥方。　　熬完葯後，藥渣也大有用處，可以再熬一遍來用來泡腳。現代人脾胃受傷，腸胃功能差，中藥泡腳可以通過皮膚吸收，效果往往好過脾胃吸收。

B 血虛血虛也是現代人的常見病，尤其是孩子、白領和婦女。「血虛」與西醫的「貧血」比較相似，血虛的根本原因是因為人體內的血液存量不足。

　　◆舌象：舌色淡白

　　肌肉中無血，透過黏膜呈淡白色，整體舌色淡白。

　　◆血虛癥狀　　血虛的人伴有嚴重的失眠癥狀，記憶力不好；頑固性的失眠里大約有30%是血虛導致的。　　嘴唇顏色很淺。　　容易疲勞，下午為甚。　　夏天在空調房間里會手腳冰涼，特別怕風，冬天會特別怕冷。　　羅大倫現場教了觀眾一條特別簡單的鑒別方法，血虛的人，一蹲下再起來就頭暈，要過上好幾分鐘後才會清醒。　　造成血虛主要有3大原因：　　1.脾胃虛弱，無法吸收營養導致血液來源不足。現代人生活條件好了，但是也正因如此，很多人的腸胃都吃「傷」了。現在很多女孩喜歡減肥，但其實減肥很傷脾胃的，從而造成血虛，「女孩不要輕易減肥，更不要吃減肥藥，會對身體帶來很大的負面影響。」　　2.思慮過度，耗傷心脾之血。特別是老人容易為下一代，甚至下下一代操心，例如操心孩子讀書，就業等……情況嚴重的,每天晚上都擔心得睡不著覺。這樣操心再怎麼補都是白費，特別容易血虛。　　3.婦女一生失血機會多，未能及時滋補。

◆調理方法　　血虛體質的食療方　　配料：龍眼肉300克、西洋參粉30克（藥店買）。　　方法：放入碗中，攪拌均勻，上鍋隔水蒸，小火蒸四個小時。每天一羹匙，開水沖泡服用。提醒，蒸的時間越長越好，因為龍眼肉性熱，除了需用性寒的西洋參來中和外，上小火蒸，也是去火的辦法之一，因此時間越長越好，另外，體質上火的人不建議食用本食療方。（孕婦忌服）

C 氣虛

　　羅大倫表示，身體有自我排毒功能，人體每天都會產生幾百個腫瘤細胞，身體正氣足時，腫瘤細胞會被身體吞噬「消滅」，正氣不足時，細胞不能被吞噬，累積在體內則可能會產生疾病。

　　◆氣虛癥狀：　　少氣懶言，不愛說話，神疲乏力、頭暈目眩。　　自汗，晚上盜汗。面色發白，動就氣喘。　　有的人一躺在床上就會有心臟上像壓了一塊大石頭的感覺。

水濕重氣虛體質水濕重，這種體質的排毒功能就不好。

◆舌象：舌邊有齒痕

　　1.舌體胖大。　　2.舌苔滿布、水滑。　　3.舌邊有齒痕。　　舌頭邊上有齒痕，是因為內臟器官的水腫表現在了舌頭上，器官水腫，舌頭就會胖大，舌體胖大，壓在牙齒上就會有齒痕。根據臨床統計，有70%的人舌頭伸出後，都會發現有齒痕。

　　◆水濕重的原因　　羅大倫認為，大多都是因為現代人平時運動太少，喝冷飲過多，吹空調太多。他建議一天走路至少一小時以上。　　一些不正確的「養生秘方」也會造成人體內水濕重，「很多人都說『每天要喝8杯水』，但其實這種說法是不合理的，不能『一刀切』。」他表示，很多老人冬天都喜歡宅在家裡，不出門，他們的身體根本就不需要8杯水，只要喝適量就行。　　「『每天早上一杯涼白開』這種說法也是錯誤的，早上是要喝水，但應該喝溫水。」羅大倫稱，錯誤的養生秘方可能會適得其反。水濕重是心臟出問題的重要原因，老人更應注意保持陽氣，溫陽祛濕。平時喜歡喝茶的也應小心，會在不自覺中攝取過多水分。

　　 ◆調理方法水濕重的調理　　濕熱時節：薏苡仁30克、赤小豆30克。熬水，放入冰糖，代茶飲。　　寒濕時節：做菜時放白蔻仁、砂仁、花椒等辛香調料燥濕暖胃。每晚用川椒十幾粒，熬水泡腳，燥濕溫陽。　　特別提醒：去濕氣一定要分體質、分天氣，不同的地方不同的人不能用一種方法。

痰濕重　　水濕過剩，郁久成痰。營養過剩，亦可成痰。

　　◆舌象：舌苔厚膩發黃

　　此種舌象往往是營養過剩導致，不能吃人蔘，鹿茸，身體越吃越亂，此時應該清淡為主，蘿蔔湯是上好的推薦。　　痰濕重的人具體表現為大肚腩、面部油光，吃飯時易出汗、大便容易粘便池等。

◆調理方法痰濕重的調理　　配料：茯苓30克、法半夏6克、陳皮6克、炙甘草6克、枳實6克、竹茹6克。　　方法：熬水，用藥汁兌入溫水泡腳，每日兩次，每次20分鐘。（孕婦忌用）　　泡腳時配合走路，效果更好，此方也適合減肥，不過只能減去多餘的脂肪，對於現代女生瘦了還想更瘦的女性不適合。　　特別提醒：泡腳要泡到舌苔清爽為止。

D 陰虛　　陰虛的人群80%以上都是老年人。隨著年歲的增長，老年人體內津液消耗過多，容易導致陰虛體質。陰虛體質的病人中，也有孩子，孩子表現為地圖舌，地圖舌即舌苔一塊塊脫落。孩子的易生病體質，80%是陰虛體質。

　　◆舌象：舌質紅

　　舌頭髮紅，越紅程度越重。　　無舌苔或舌苔白，舌頭中有裂縫，吃鹽或是刺激性食物時舌頭有刺痛感。

　　◆陰虛癥狀：　　眼睛乾澀、口乾喜冷飲。　　手腳心熱、易於脫髮、耳鳴心煩、　　睡覺盜汗，腰膝酸軟，脈搏跳動快。每分鐘要在90下以上。　　小孩子的陰虛體質，主要是因為這類孩子愛吃肉引起的，具體表現為嘴唇鮮紅，下眼袋大，愛吃肉。孩子越愛吃肉，身體越處於亞健康狀態。建議家裡面全家達成共識，孩子多吃蔬菜和五穀雜糧。　　白領常熬夜，也會導致陰虛。建議多吃蔬菜水果，少吃辛辣、油膩、脂肪含量高的東西，鴨肉、雞蛋、銀耳、枸杞子等都是陰虛者宜常吃的食物。

◆調理方法陰虛體質的調理　　生地9克、沙參9克、麥冬9克、枸杞子9克、石斛6克、當歸3克、豬龍骨一節。煲湯服用。一周即可。　　兒童去掉枸杞子，加：懷山藥9克、蓮子肉6克、薏苡仁9克。

E 肝氣不舒　　情緒不佳是中國人患病的主要原因，根據統計，中國人80%肝氣不舒，而女性比例高達90%，主要原因是現代社會工作和生活節奏快壓力大，心理問題也多。

　　◆舌象：舌頭尖尖

　　具體的舌象表現為，吐舌時舌頭尖尖，不是橢圓形，舌邊緣紅。

　　◆肝氣不舒癥狀：　　肝氣不舒的癥狀包括了口苦、咽干、目眩、食欲不振、往來寒熱、心煩喜嘔，胸肋脹痛，失眠多夢等。

◆調理方法瀉心火的小方法　　燈芯竹葉湯:燈芯草3克、淡竹葉3克。熬水十分鐘，泡開水亦可。每天一副，代茶飲。在上火時用三五天即可。　　羅大倫指出，七情皆因「小我」而起，都是因為太在乎自我，慈悲心可以讓人放下「小我」，令七情平復。他說，慈悲心是克制七情的最有力法寶。

　　羅大倫，北京中醫藥大學診斷學博士，中國中醫科學院博士後，中醫界新時代領軍人物。曾任北京電視台《養生堂》主編，中央電視台《百家講壇》主講嘉賓，主講《大國醫》系列，代表作品有《大國醫》、《神醫這樣看病》、《漫畫中醫》、《陰陽一調百病消》等。　　·我們每一次生氣，隔天也許就會忘了，但是你的身體不會忘記，每一次，生氣都會在身體里形成鬱結，最終集中爆發。　　·縱容小孩海吃海喝，並不是愛，這種自以為是的愛，會害了孩子一生。　　·根據記載，我們現代人，吃得比清朝的皇帝們都要好，正因為這種好，導致了多數人脾胃不佳。　　·心情不好，就到醫院轉一圈，醫院裡每天都有生離死別，到醫院看一看，看到別人的苦痛，升起慈悲心後，自然就會忘卻煩惱。　　·中國人養生的最高境界是「仁者壽」。　　　　———羅大倫

特別提醒　　本版舌診方法，僅用於健康篩查，切勿自我診斷。各藥方需在醫師指導下使用。

　　7月18日，「健康之友大講堂」活動現場，觀眾照鏡子查看舌象。