榴槤彩虹千層蛋糕的做法

　　今天為大家帶來的是一款榴槤彩紅千層蛋糕，不僅五彩繽紛顏色好看，而且口豐富非常好吃!

　　作為下午茶最合適不過了，快學起來吧!

榴槤彩紅千層蛋糕

　　材料;

　　糖粉(班戟皮里)60克 黃油50克 雞蛋4個 糖粉(淡奶油里)50克 牛奶400克 淡奶油400克 榴槤肉3塊 食用色素適量

　　製作方法;

　　1。材料準備。

　　2。雞蛋加入糖粉攪拌均勻。

　　3加入牛奶，攪拌均勻。

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　　4.篩入低粉攪拌均勻。

　　5. 加入隔水融化的黃油攪拌均勻。過篩兩遍。

　　6. 蓋保鮮膜放冰箱冷藏半小時。

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　　7. 將麵糊平均分成4份，分別加入食用色素。

　　8. 不粘鍋放火上燒至6成熱，舀入一勺麵糊，輕輕晃動鍋子將麵糊攤勻。小火煎至餅皮鼓泡即可。

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　　9. 層餅皮一層保鮮膜放置。依次煎好所有的餅皮。

　　10. 榴槤肉用攪拌機打成泥。

　　11. 淡奶油加糖粉打至9分發，加入榴槤泥拌勻。

　　12. 取一層皮。摸上榴槤奶油，再放一層皮。

　　14依次蓋完所有的麵皮，放冰箱冷藏4小時以上。

　　小貼士：空腹不易吃蛋糕哦，作為下午茶更好!

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