解決寶寶不好好吃飯的曠世難題

寶寶在1歲以後，飲食結構接近成人，具有一定的咀嚼能力與自主進食能力，開始能以家庭食物為主。作為家長，這時候我們總希望他們能很好地坐在高腳餐椅內，與其他家庭成員一起進餐。

可是理想很豐滿，現實往往很骨感——寶寶不願意坐在餐椅內，稍坐一會就大吵大鬧要下地去玩，任由爸爸媽媽（爺爺奶奶外公外婆等）端著飯碗跟前跟後連哄帶騙地喂飯，一頓飯吃完，大人小孩都累慘了。長此以往便形成惡性循環，一到吃飯時間，全家如臨大敵，你追我逃的戲碼一次次上演，要是寶寶一口飯含著，不咽，再一臉【看你能把我怎麼辦】的表情簡直是火上澆油，做家長的內心一定無比抓狂「寶寶為什麼不好好吃飯啊？」

那寶寶為什麼不好好吃飯呢？最根本的原因是在於這時「餓」並非他最主要的需求點。從降生開始，人終其一生，吃不飽就會餓，餓了就會想吃飯，這是人最基本的生理現象。寶寶沒有好好吃飯原因，絕大部分並非因為缺少某些微量元素或者生病，而是不餓，或者沒有養成良好的進食習慣，比如吃飯的時候x想著玩或者動畫片，或者想一會兒可以吃零食等等。

如何解決這個問題？不同年齡段的寶寶，主要針對的方面也不一樣（具體年齡請作為參考，需要根據寶寶本身特點因人而異）。

12-18M的寶寶——自主進食學習階段。

開飯後，關掉電視機/iPad/手機，讓寶寶坐在餐椅內，餐板上不放任何玩具，其他家庭成員也一起入席吃飯。準備一個底部防滑的碗，一個短柄易握的勺子。給碗里盛好白米飯，由寶寶自己吃，爸爸媽媽在旁輔助喂菜和湯，順序最好是一次白米飯，一次菜這樣間隔，偶爾穿插幾口湯也是棒棒的。

我們應當鼓勵寶寶自主進食，學會「放手」讓寶寶自己吃飯，這也會在一定程度上鍛煉他們的手眼協調能力。還在學習吃飯的寶寶，會把飯菜漏在桌子上，吃到頭上、鼻子里、衣服上，就像學習走路會摔跤一樣，是正常現象。他們需要的只是家長多給幾次鍛煉的機會，穿上特製的防水圍兜，就能精準無誤地將食物用勺子舀起，送進嘴裡。自主進食技能完美get。

這裡，特別說以下「咀嚼」。白米飯的顆粒感在一定程度上鍛煉了寶寶的咀嚼能力，但是肉類與蔬菜，特別是粗纖維蔬菜，在寶寶四顆磨牙長出以前，可以通過剪碎食物來幫助咀嚼消化，能更好地吸收營養。（注意：不是攪拌成泥！一歲以上的寶寶是不需要再吃糊狀、泥類性狀的食物。）

當寶寶能夠很好地配合父母並自己一勺接一勺地吃白米飯時，輕聲鼓勵並讚揚他，但請不要掌聲響起來，這樣做容易強調了吃飯這件「小事」，其他家庭成員該怎麼吃飯還是怎麼吃飯，以實際行動來告訴寶寶吃飯是一件怎樣的事情，而寶寶看見其他人津津有味地吃著喝著，也會對吃飯產生濃厚的興趣，跟隨著大家一起吃飯。眼看著寶寶吃飯越來越嫻熟，就可以把蔬菜肉類等其他食物一同交給他讓他自己吃，不但解放了爸爸媽媽，也鍛煉了寶寶。所謂環境養人，就是如此。

24-36M的寶寶——進食習慣養成階段。

對於那些你追我逃前後盯著喂飯的「熊孩子」來說，普遍存在著進食習慣不良的現象，當然，不排除有些寶寶天生就不是個吃貨，但是好習慣的養成需要從小做起。

所以，來接個大招。

開飯後，讓寶寶坐在餐桌前，擺上飯菜與用具，與其他家庭成員一起吃飯，這個時候，一般會出現三種情況：

一、吃，並吃完。

二、吃，但是拖拖拉拉心神不寧需要三催四請討價還價要去看動畫片、玩玩具，扒拉幾口飯就說吃飽了，有剩飯。

三、不吃。

第一種情況按下不表，來說第二與第三種情況。

在確保寶寶不是病了或者有任何不舒服(包括長牙)的前提下，可以讓寶寶：1、立即下桌，可以去做自己想做的事，但不能打擾其他人吃飯；2、依舊坐著，等所有人吃完飯後再下桌。這兩種方案的結果是一樣的——寶寶的飯沒有吃/有剩飯，OK，大招來了！

告訴你的寶寶，下桌後，沒有一切零食，連水果也沒有，口渴喝水，任何要進嘴巴能夠橫掃飢餓的，統統沒有！還有在保證食品儲存衛生的前提下，也可以在下一餐時間把這一餐沒吃/吃剩的飯菜，重新端上來，當然，肯定是加熱的。

要知道，飢餓感是積極進食的良藥，只有飢腸轆轆的時候，面前不管山珍海味還是粗茶淡飯都自帶美食光環，食之有味吃完還要。

除了放大招，還有一個輔助技能——「零食消失」。無論是泡芙乳酪棒還是打著各種營養旗號的餅乾，讓它們消失！斷了這條後路，寶寶知道沒盼頭了，不吃飯餓了就沒東西吃，就會格外地珍惜吃飯的機會。

好好吃飯，才是正經事。

Ps：這一招放的比較大，要提前清場，請心理承受能力弱的人儘可能迴避，不然傷及家庭和睦就不好了。

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