中國十大名酒VS世界十大名酒

  一、中國:茅台酒VS世界:BACARDI  茅台酒這麼有名,就不介紹了!  自西班牙移民古巴的BACARDI品牌創始者首度將當時原本極粗獷強烈Rum,成功賦予了細緻、柔和的嶄新風貌,因之相對使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%,用來調製雞尾酒,口感格外飽滿。  二、中國:五糧液VS世界:SMIRNOFF  天下三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,採用傳統工藝,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成。具有「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處」的獨特風格,是當今酒類產品中出類拔萃的精品。五糧液酒歷次蟬聯「國家名酒」金獎,1991年被評為中國「十大馳名商標」;繼1915年獲巴拿馬獎八十年之後,1995年又獲巴拿馬國際貿易博覽會酒類唯一金獎。至此,五糧液酒共獲國際金獎三十二枚。  1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(Pierre Smirnoff Fils),1917年十月革命後,仍為一個家族企業。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球第一伏特加。占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒吧調酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干烈、勁大沖鼻。是調製雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、螺絲刀都採用此酒。  三、中國:西鳳酒VS世界:ABSOLUT  西鳳酒產於陝西省鳳翔縣柳林鎮西鳳酒廠。西鳳酒屬於其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。  享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)在最近福布斯(Forbes)商業雜誌所評選的美國奢侈品牌獨佔鰲頭。這次它所賜予ABSOLUT VODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸。絕對伏特加的瑞典公司已有一百多年的歷剩克生產的頂級伏特加不但口感圓潤,而且質量無與倫比,但其品牌所體現出來的完美和無窮創造力更是為世界所首肯,從而名揚九州。  四、中國:雙溝大麴VS世界:JOHNNIE WALKER  產於江蘇省泗洪縣雙溝鎮。1984年的第四次全國評酒會後,該酒以「色清透明,香氣濃郁,風味協調,尾淨餘長」的濃香典型風格連續兩次被評為國家名酒。  以卓越酒質享譽全球的尊尼獲加成立於1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產商,歷史悠久。尊尼獲加「紅牌」威士忌是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。「紅牌」混合了約四十種不同的單一麥芽威士忌和穀物威士忌,調配技術考究並緊隨1909年之原創配方釀製。每一瓶「紅牌」都各具獨特味道,因而享譽全球。在1996年全球最權威的國際洋酒大賽中,「紅牌」贏得蘇格蘭調配威士忌金獎。  五、中國:洋河大麴VS世界:RICARD  洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產,曾被列為中國的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。「甜、綿、軟、凈、香」是洋河大麴的特色。現在洋河大麴的主要品種有洋河大麴(55度)、洋河大麴(38度)、洋河敦煌大麴和洋河敦煌普曲四個品種。  茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配製而成的酒。茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用於開胃酒製作,青茴香油多用於利口酒製作。茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,馥郁迷人,口感不同尋常,味重有刺激,酒度在25°左右。最有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾)。  六、中國:古井貢酒VS世界:JACK DANIELS  該酒產於安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻帝上表獻過該縣已故縣令家傳的「九釀春酒法」。據當地史志記載,該地釀酒取用的水,來自南北朝時遺存的一口古井,明代萬曆年間,當地的美酒又曾貢獻皇帝,因而就有了「古井貢酒」的美稱。古井貢酒屬於濃香型白酒,具有「色清如水晶,香純如幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息」的特點。  傑克·丹尼是世界十大名酒之一。傑克丹尼酒廠1866年誕生於美國田納西州林芝堡,是美國第一間註冊的蒸餾酒廠。傑克丹尼威士忌暢銷全球130多個國家,單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首,是美國最古老的註冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物,配合高山泉水釀製,不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法,用新燒制的美國白橡木桶儲存,讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。  七、中國:劍南春VS世界:芝華士  產於四川省綿竹縣。其前身當推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗後期李肇在《唐國史補》中,就將劍南之燒春列入當時天下的十三種名酒之中。現今酒廠建於1951年4月。劍南春酒問世後,質量不斷提高,1979年第三次全國評酒會上,首次被評為國家名酒。  享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先,創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。  八、中國:瀘州老窖VS世界:酩悅香檳  瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池於1996年被國務院確定為我國白酒行業唯一的全國重點保護文物,譽為「國寶窖池」。瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成,是當今最好的濃香型白酒。  擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon,曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得「Imperial」(皇室香檳)的美譽。到目前為止,酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的香擯。   九、中國:汾酒VS世界:人頭馬  1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等金質大獎章,連續五屆被評為國家名酒。是我國清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨特風格著稱於世。其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後余香,適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環。酒度38度、48度、53度。註冊商標:杏花村、古井亭、長城、汾字牌。  人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一由干邑省本地人創建的品牌。它創立於1724年,以創始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟於事。一切都從水土「Terroir」開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區每種葡萄的細微差別。  十、中國:董酒VS世界:馬爹利  董酒產於貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為「董酒」。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年後都被評為國家名酒,董酒的香型既不同於濃香型,也不同於醬香型,而屬於其它香型。該酒的生產方法獨特,將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。  許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質,作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發現。通過幾個世紀的不斷鑽研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源於男人對生活和事業的勇敢面對和不懈開創,對於他們來說,自信而獨立地挑戰生活和事業上的一個個目標,已經成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領先、自主、創新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信源於歷史,開創潮流。


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