寶寶營養素補充4個真相(2)
07-06
真相2 營養素補充過量會有很多不良後果 出於對寶寶的疼愛,有時候我們看到別的父母都在給寶寶補鈣、補鋅,自己心裡也難免會痒痒的要不也先給寶寶補著,管他缺不缺,反正都是保健品,吃多了也沒什麼害處。 在這裡要提醒這真相2 營養素補充過量會有很多不良後果出於對寶寶的疼愛,有時候我們看到別的父母都在給寶寶補鈣、補鋅,自己心裡也難免會痒痒的——要不也先給寶寶補著,管他缺不缺,反正都是保健品,吃多了也沒什麼害處。在這裡要提醒這些父母——趕緊打住!因為即使是「保健品」也並非多多益善,營養素補充過量會有很多不良後果,尤其是在不了解具體營養成分和劑量的情況下,同時服用多種營養素補充劑則危害更大。在已被證實為人體所必需的20餘種礦物質中,含量較高的如鈣、鎂、鉀、鈉等為常量元素,含量較低的如鐵、鋅、銅、碘等為微量元素。由於大多數礦物質在體內的生理作用劑量與中毒劑量非常接近,因此一旦攝入過量與缺乏一樣有害無益。在與寶寶營養關係密切的各種維生素中,B族維生素、維生素C等水溶性維生素如果攝入過多,可經尿液排出;而如果維生素A、維生素D等脂溶性維生素攝入過多,則會出現中毒表現。例如,維生素D 和鈣攝入過量,可導致臟器組織鈣化、高鈣血症、高鈣尿症,甚至可引髮結石;維生素A 過量,可導致精神萎靡,甚至顱壓升高、昏迷等表現。由於寶寶的肝臟解毒功能和腎臟的排泄功能尚未發育完善,即使是在安全劑量範圍內補充的營養素,也會加重寶寶機體的代謝負擔。因此,即使寶寶真的缺乏了某種營養素,補充的時間也不宜過長,一般1~2 個月後,就應該到醫院複查。如果情況好轉就可以停止營養素製劑的補充,代之以食補。否則長期營養素製劑補充的結果也有可能造成營養素蓄積中毒。真相3 複合營養素補充劑並非最棒的全能型選手「吃一樣補N 樣」的廣告語確實有很強的誘惑力,讓我們感覺這東東確實是非常經濟的全能型選手!但事實卻並非如此。這是因為,多種營養素之間,特別是同為二價離子的鈣、鐵、鋅之間由於在體內的吸收利用途徑基本相同,一種營養素補多了,會影響另外兩種營養素的吸收率。因此,建議如果患有貧血,就單獨補充鐵劑; 如果同時有缺鋅和缺鈣的問題,那麼在保證補充足量維生素D的基礎上,最好分別單獨補充鋅和鈣,服用間隔應不少於3小時。真相4 均衡飲食才是保證營養素充足的最佳途徑 目前,國內外兒童營養保健專家的一致意見是,均衡膳食是保證營養素充足的最佳途徑。對於身體健康的大多數寶寶而言,我們完全沒必要把錢花在營養素補充劑上,期望靠吃營養素促使寶寶身強體壯,甚至提高智商和學習成績都是不現實的。有些廣告有誤導消費者的嫌疑,例如宣傳「缺鋅會導致智力低下」沒有錯,缺鋅的孩子的確應該補鋅,但對於不缺鋅的孩子來說,補鋅對於智力的提高則沒有多大的影響。因此我們還是要把關注的重點放在如何為寶寶食補營養才更均衡、更高效上,平時應多了解不同食物中都富含哪些營養素,如何搭配好孩子的一日三餐與加餐,可以補充哪些健康的零食,儘早培養寶寶良好的飲食習慣。(責任編輯:admin)
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