想吃美味的炸豬排嗎?我教你做,保證你吃了讚不絕口!

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炸豬排

買的是豬腰柳肉,很嫩,切一厘米厚,再用刀面大力拍肉片,肉片拍薄就行了,腌的有味極鮮醬油,大蒜,姜,胡椒粉,香油。放了一個晚上很入味了哦。

從左到右:地瓜粉細的哦,一個雞蛋液,麵包糠。

先到地瓜粉里上粉,

再到雞蛋液里泡泡

最後再裹麵包糠

等下就來下鍋

油多些,燒大概微微冒煙

把豬排一個個放進去,滋滋聲,差不多炸的微黃色就可以反面了

這就是炸好的,是不是很簡單,你學會了嗎?


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