這樣做的肉沫香菇，你吃過沒？
07-06
小夕帶來的這道菜是肉沫香菇，準備的食材有：廋肉，香菇，下面就是做法
1.首先要把肉洗乾淨在把肉切碎裝在碗中
2.接著要在碗中倒入料酒，生抽，鹽，澱粉
3.之後在把肉沫和放入的調料攪拌均勻
4.把香菇洗乾淨去掉梗再把香菇表面中間劃個小十字刀口
5.接著把準備好的香菇裝上攪拌好的肉沫
6.開始在平底鍋內放肉，開小火加熱
7.等到加熱後放入做好的肉沫香菇【要先放肉沫的那邊】
8.之後再兩面翻動，等到煎好了就可以出鍋了
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