育兒奇葩說 孩子不吃主食易得病？
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撫養孩子可是個技術活，你一定要管好他的飲食起居，而其中最重要的就是飲食，所以網路上有很多關於兒童飲食的話題。近日網上爆料，說孩子不吃主食容易得病，那麼這是不是真的呢？今天的《育兒奇葩說》來為你揭秘。
在大多數人眼裡，米飯、麵條等主食都是為了填飽肚子，並沒有太多營養。所以在餵養孩子的時候，情願餵食各種水果、蔬菜，而不願孩子去吃主食，殊不知這種行為會讓孩子患上各種疾病，嚴重的還可能是癌症。
智力發育遲緩
如果主食吃得太少，那麼孩子就無法攝取足夠的碳水化合物，這就會導致其體內缺乏葡萄糖。而葡萄糖缺少，就會導致孩子大腦思維活動嚴重變緩。有研究表明，成年人大腦每天需要130g的澱粉主食提供能量，如果沒有足夠，那麼就會出現精神不振、注意力不集中、思維遲鈍、焦慮不安等問題，而同樣情況出現在孩子身上，就會導致其智力發育遲緩。
心血管病
蔬菜大多需要用食用油炒，部分媽媽不會控制油量，這就導致很多菜就像泡在油里，孩子食用就會出現油脂攝入過多的現象。此外禽畜魚等肉食會導致孩子體內囤積大量脂肪，這就可能導致各類心血管病，成年後更容易患上高脂血症、高血壓、冠心等問題。
糖尿病
可能有糖尿病患者擔心血糖問題，而刻意少吃米面等主食。不過雖然這樣減少了糖分的攝入，但是也會導致患者長期處於半飢餓狀態，此時更容易出現反應性高血糖，導致人體低血糖抗病能力下降。如果一直處於這種情況，患者會越來越消瘦，並且出現高脂血症等問題。
脂肪肝
主食減少就表示吃菜量變大，為此孩子就可能攝入大量飽和脂肪酸。雖然可以通過改用不飽和脂肪酸的植物油改善，但是時間久了還是可能導致體內脂質氧化、損傷肝細胞。
大腸癌、結腸癌
如果不吃主食，只靠大量魚、肉等高蛋白質食物充饑，那麼不僅會浪費蛋白質，還會導致身體產出大量廢物。這是因為蛋白質分解後，會出現很多含氮廢物，這會加重肝臟和腎臟的壓力，同時還導致大腸中的腐敗菌增殖，提高腸癌的概率。
既然一定要吃主食，那麼是不是就要給孩子使勁吃主食呢？當然不是，給孩子吃主食也要注意方法，下面就告訴各位媽媽，孩子怎麼吃主食才最健康。
營養專家認為，粗糧比細糧好，豆類、薯類比普通粗糧好。不過這些食物營養素各有特點，比如全麥粉的B族維生素是小麥粉的4倍，而紅豆、綠豆等豆類的蛋白質含量遠超大米。因為人體必需的營養元素有40多種，所以媽媽們在家要經常精細糧、主副食口味，努力平衡膳食。
帶孩子吃大餐前，一定要吃一些主食，比如一小碗粥、一塊玉米山藥，甚至是幾筷子土豆絲、年糕等含澱粉的食物都可以。這樣做可以避免一些油膩的食物損傷腸胃，以起到保護孩子健康的作用。而且這麼做可以讓孩子儘早有飽腹感，減少進食量，避免兒童肥胖問題。
現在很多媽媽喜歡在下午的時候，給孩子準備一些點心，有些甚至還是油炸食品。而這類點心往往含有大量油脂，且基本沒有纖維素，所以無法保護孩子健康。建議給孩子的下午茶換成白粥、雜糧、窩窩頭等等。
孩子怎麼才能長得高，是媽媽們永恆的話題。而孩子長高除了基因，最大的影響因素就是營養攝入情況。那麼哪些食物能促進孩子長高？哪些又不利於成長呢？下面來給大家分享下。
√ 菠菜
菠菜中有非常豐富的β胡蘿蔔素和鐵，此外還有維生素B6、葉酸、鈣和鉀等營養素，而這些營養素都是孩子骨骼發育的必需品。如果孩子不愛吃菠菜，那麼可以將其切碎拌在其它食物中，利於孩子食用。
√ 牛奶
它的營養價值極高，而且比較容易消化，價格也比較公道，是孩子非常理想的食物，建議每天都給孩子飲用。
√ 胡蘿蔔
胡蘿蔔中富含胡蘿蔔素、維生素A，其中維生素A可以幫助蛋白質吸收。建議切成絲狀做成不同的菜品，這樣孩子更容易接受。
√ 雞蛋
雞蛋中的蛋白質都是優質蛋白，而且非常利於孩子成長，建議每天給孩子準備1-2個雞蛋。
√ 橘子
橘子中也有大量的維生素A，與胡蘿蔔的作用類似。不過因為其口感很好，所以孩子更願意接受。
√ 沙丁魚
它富含大量的蛋白質和鈣，而且比雞蛋的蛋白質更容易吸收，唯一的缺點就是價格比較高。如果經濟條件不錯，可以多給孩子吃吃。
× 各種碳酸飲料
很多孩子缺鈣，都是因為碳酸飲料所致，其中危害最大的就是可樂。這是因為可樂中磷含量過高，飲用過多會導致孩子體內鈣、磷比例失調，結果就會出現發育遲緩、長不高的情況。
× 各種糖果、甜飲料
經常吃糖，會導致體內脂肪堆積，導致孩子肥胖，而且還會影響鈣質代謝。此外過量吃糖，會導致消化系統紊亂，從而影響了日常的飲食，導致營養不良等問題。
× 各種垃圾食品
它們包括膨化食品、腌制食品、油炸食品等等。這些食品在製作的過程中，損失了大量的營養，而且還額外添加了香精、防腐劑、色素添加劑。雖然能提高熱量，但是無法補充蛋白質、維生素等營養物質，兒童經常食用會出現營養不良的問題。
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